Top 10 producenter i din källare

Diskussion i 'Vin' startad av vinder, 9 mars 2019.

  1. Skaggs

    Skaggs Medlem

    Få förändringar, Vincent Charlot in Savart ut.

    2020:
    1. Arianna Occhipinti (ff. överlägsen och mer på väg)
    2. Champagne Charles Dufour
    3. Champagne Vincent Charlot (ny på listan)
    4. Anna et André Durrmann
    5. Cascina Tavijn

     
    magnum, Pontus, MartinE och 3 andra gillar detta.
  2. vintomas

    vintomas Numera lågaktiv bloggare

    Kollade vilka champagneproducenter som ligger på topp 10 i min källare:

    1. Roederer
    2. Moët & Chandon (inkl Dom Pérignon)
    3. Selosse
    4. Krug
    5. Jacquesson
    6. Lanson
    7. Bollinger
    8. Egly-Ouriet
    9. Charles Heidsieck
    10. Veuve Clicquot

    Skönt att jag hade mer Roederer än M&C, när listan ändå innehåller tre LVMH-hus. Listans cred- och etikettsdrickar-faktor dras säkert ner av #6 (förvånad att de hamnade så högt - det är några obrutna 6-pack som gör'et) och #10, men tycker att de har ett bra track record i moget skick.

    Strax utanför listan: Philipponnat, Savart, Gatinois, Taittinger och Pol Roger.
     
    Crist(al)ian 77, magnum, Pontus och 6 andra gillar detta.
  3. Håkan

    Håkan Medlem

    Lite förändringar ändå
    Delas Freres (1)
    Domaine de la Pousse d'Or (2)
    Dönnhoff (4)
    Henri Boillot (3)
    Castello di Rampolla (9)
    Willi Shafer (ny)
    Liquid Farm (ny)
    Mullineux (ny)
    Luigi Pira (ny)
    Robert Chevillon (ny)
    Jamet, Clerico, Huet, Leoville Barton, Chateau Montelena har fått lämna listan.
    Intressant att producenter jag förra året hade 0 flaskor av numera är på 10-bästa listan (Liquid Farm och Mullineux) medan de andra nya var nära även förra året. Bubblare: Littorai, St Cosme, Ch Montrose, Hirsch.
     
    Pontus, LeChat, petterkalle och 1 annan gillar detta.
    • Champagne 57,8%
    • Rhône 18,8%
    • Burgundy 6,3%
    • Sicily 3,1%
    • Tuscany 3,1%
    Blir rätt ointressant på producentnivå då jag är mer av en "1 flaska där och 1 flaska där"-typ än bulksamlare. I övrigt är Guigal och Louis Roederer de producenter jag har flest flaskor av.
     
    Omar Khayyam, IsKr, Pontus och 2 andra gillar detta.
  4. FredrikC

    FredrikC Medlem

    Bara jag som inte kan få fram % I min app? Jag har Android så kanske är det som spökar.
     
  5. Kevinator

    Kevinator Medlem

    Samlar bara på champagne, så här ser topp 10 ut efter ett års samling:
    1. Charles Heidsieck (det är alla 2008-lådor jag lyckats samla på mig)
    2. Philipponnat
    3. Roederer
    4. Bollinger
    5. Veuve Clicquot
    6. Dom P
    7. Laurent Perrier
    8. Deutz
    9. Pol roger
    10. Krug / Henriot
     
  6. sunqan

    sunqan Vinös

    Du får gå till webbsidan tror jag, betydligt större filtrerings, grupperings och sortetingsmöjligheter där. Dvs jag har aldrig lyckats få statistik ur appen.
     
    Omar Khayyam och JonasBo gillar detta.
  7. LeChat

    LeChat Medlem

    CH och DH har en ohotad ledning och efter Louis Roederer är det tätt och skiljer inte mer än någon flaska mellan placeringarna. Därför många delade placeringar och fler producenter än 10.

    1)Charles Heidsieck /Damien Hugot
    2)Louis Roederer
    3)Pol Roger
    4)Ridge /Pegau
    5)Poujeaux /Cantmerle
    6)Robert Chevillon
    7)Henriot /Perrier Jouet
    8)Phelan Segur
    9)Ciacci Piccolomini /Sassicaia
    10)Grand Puy Lacoste /Saint Prefert
    Bollinger /Beaucastel

    Områdena som gör tydligast avtryck i källaren är i följande ordning:
    Champagne
    Bordeaux
    Toskana
    Södra Rhone
    Norra Rhone
    Bourgogne
    Kalifornien
    Därefter finns ett mindre antal flaskor från andra delar av Frankrike, Italien, Spanien och en del PN från nya världen.
     
    Omar Khayyam, M.Grape, MartinE och 4 andra gillar detta.
  8. sunqan

    sunqan Vinös

    Baserat på antal flaskor.

    Ridge 11,8
    Dönnhoff 6,4
    Bodega catena zapata 3,9
    Roagna 3,6
    Glaetzer 3,2
    Weingut Battenfeld-Spanier 3,1
    JC Cellars 2,6
    Mas de Boislauzon 2,5
    Weingut Keller 2,5
    Cuvée du Vatican 2,2*

    Deras reserve sixtine blev sedermera Chateau Sixtine som hamnar som egen producent med 1,6% dvs cuvee du vatican hamnar i så fall på 4e plats med 3,8%
     
    Omar Khayyam, MartinE, magnum och 3 andra gillar detta.
  9. petterkalle

    petterkalle I rescued some wine. It was trapped in a bottle.

    Tittar vi på region så blir jag själv lite förvånad av förstaplatsens överlägsenhet och några av de övriga.
    1. Rhone 22,7% och av dessa är 44,7% Södra Rhone årgång 2016:eek:
    2. Rheinhessen/Mosel 8,6%
    3. Champagne 8,5%:eek:
    4. Bordeaux 7,0%:eek:
    5. Castilla y Léon 6,0%
    6. California 6,0%
     
    Omar Khayyam, magnum, Pontus och 1 annan gillar detta.
  10. jalvemo

    jalvemo Medlem

    • Antinori 8.2%
    • Tenuta dell'Ornellaia 5.2%
    • Louis Roederer 4.7%
    • Tenuta San Guido 4.5%
    • Ca' Marcanda (Gaja) 2.9%
    • Poderi Aldo Conterno 2.7%
    • Azelia 2.5%
    • Domaine de Chevalier 2.5%
    • Dom Pérignon 2.3%
    • Elio Altare 2.1%
      Kul sortering, blev lite förvånad själv.
     
    Omar Khayyam, M.Grape, Oscaro och 4 andra gillar detta.
  11. Pontus

    Pontus Medlem

    1 Guigal (1)
    2 Willi Schaefer (3)
    3 Clos des Papes (2)
    4 J.J Prum (4)
    5 Schäfer Fröhlich (5)
    6 Keller (6)
    7 Delas (9)
    8 Pegau (7)
    9 J-L Chave (12)
    10 Krug (13)

    En del champagneproducenter har åkt kana i listan efter det att den värsta 2008-haussen lagt sig. Krug är undantaget. I år ska jag 'i princip' :rolleyes: inte köpa något för lagring, så ändringar till nästa år kommer huvudsakligen att styras av vad som konsumeras.
     
    petterkalle, magnum, Skaggs och 2 andra gillar detta.
  12. Thirsty

    Thirsty Medlem

    Inventerat och klart vilket resulterade i:
    1. Moet
    2. Pol Roger
    3. Louis Roederer
    4. Bollinger
    5. Charles Heidsieck
    6. Veuve Cliquot
    7. Delamotte
    8. Henriot
    9. Palmer & Co
    10. Selosse

    Kan konstatera:
    - Att källaren består till 88 % av champagne. :oops:
    - Måste börja köpa mer vin utan bubblor. :confused:
    - Har knappt något som är i drickfönstret. :vägg:
    - Att de stora husen är överrepresenterade, måste bli bättre på att köpa annat. :(
    - Topp 3 utgör 48 % av källaren. o_O
    - Skyller källarens struktur på 2008 effekten då den utgör 90,5 % av champagnen. :D
     
    Stefan J, JonasBo, Borjes_bubblor och 7 andra gillar detta.
  13. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite.

    Min är föga förvånande dominerad av Champagne. gick ner till 2% spärren (lägre än i riksdagen :) ) i min listning

    Krug 12,8%
    Pol Roger 9,2%
    Taittinger 7,9%
    Louis Roederer 7,1%
    Bollinger 5,5%
    David Leclapart 4,7%
    Giuseppe E Figlio Mascarello 4,7%
    Henriot 3,1%
    Jacques Selosse 2,9%
    Paul Dethune 2,6%
    Philipponnat 2,5%
    Bruno Giacosa 2,4%

    Kan för övrigt reflektera över att vinerna i ovanstående lista är 90+% köpta från andra källor än Systembolaget..
     
    Last edited: 21 mars 2020
    MartinE, zippan, petterkalle och 3 andra gillar detta.
  14. Stefan J

    Stefan J Medlem

    Har blivit lite omkastningar för min del ( bara champagne som synes)

    Selosse (3)
    Roederer (1)
    Egly-Ouriet (4)
    Jacquesson (5)
    Pol Roger (2)
    Bollinger (-)
    Diebolt-Vallois (7)
    Charles Heidsieck (-)
    Benoit Lahaye (-)
    Agrapart (6)

    Har blivit en starkare koncentration på nuvarande topp 5 jämfört med för ett år sedan och tror att den trenden kommer hålla i sig i takt med att det blir tydligare vad jag tycker om. Håller en bra bredd bakom topp 5 och det är väldigt jämt bakom (skiljer lite från plats 6-7 till 13-15). En producent som jag rankat upp på slutet är De Sousa även om inte med på topp 10 i dagsläget.
     
    Elvis, magnum, MartinE och 4 andra gillar detta.
  15. sunqan

    sunqan Vinös

    Regionsvis:
    Californien 15,6
    Bordeaux 12,3
    Rhône 11,2
    Piemonte 10,9
    Nahe 7,4
    Rheinhessen 5,5
    Bourgogne 4,9
    South Australia 4,2
    Rioja 3,9
    Mendoza 3,9

    Champis på 12e plats med 2,7

    Edit: sorterar man på pris hamnar champisen på 5e plats. De första 4 är i oförändrad ordning.
     
    Last edited: 21 mars 2020
    magnum, Anders Landström och petterkalle gillar detta.
  16. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite.

    Intressant hur olika smak man har (vilket ju är bra då det annars skulle bli verkligen jobbigt) Mina top 10 innehåller inte en region utanför Europa :)

    Champagne
    Piedmont
    Burgundy
    Bordeaux
    Niederösterreich
    Loire Valley
    Mosel Saar Ruwer
    Nahe
    Rheingau
    Rheinhessen
     
    magnum, sunqan, Adamanko och 1 annan gillar detta.
  17. Vingubben

    Vingubben Medlem

    Speglar ju inta alls vad jag dricker. Första producenten som gör rödvin på plats 9. Champagne 2008, och till viss del 2012, FOMO har satt sina spår. Dock fortsatt rätt spridda skurar.

     
    magnum, Pontus, Adamanko och 1 annan gillar detta.
  18. Wintermute

    Wintermute Medlem

    Kul att jämföra med för ett år sedan!
    1. Pol Roger, 11% (1)
    2. Palmer, 4,6% (2)
    3. Alfred Gratien , 4,2% (3)
    4. Damien Hugot, 4,2% (8)
    5. Protos, 3,4% (-)
    6. Gerard Bertrand, 3,0% (-)
    7. André Lurton, 3,0% (4)
    8. JM Brocard, 2,5% (5)
    9. Vilmart, 2,5% (-)
    10 Brännland, 2,5% (-)
     
    magnum, MagnusH70, FredrikC och 3 andra gillar detta.
  19. MagnusH70

    MagnusH70 Medlem

    Top 10 producenter:
    1. Lucien Le Moine
    2. Taylor's
    3. Chapoutier
    4. D & J Barraud
    5. Ch Suduiraut
    6. Zind-Humbrecht
    7. Fonseca
    8. Dönnhoff
    9. Pierre Peters
    10. Graham's

    Regioner:
    1. Bordeaux
    2. Bourgogne
    3. Rhone
    4. Champagne
    5. Douro
    6. Piedmont
    7. Tuscany
    8. Mosel
    9. Alsace
    10. California

    Känns ganska klassiskt.
     
    Gradin, petterkalle, magnum och 2 andra gillar detta.

Dela sidan