Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Senaste material av Patrik Sellin

  1. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 18 juli 2025

    Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 18 juli. Trots att det är mitt i sommaren så finns det en del roliga viner i det här släppet. Har man en stor plånbok kan man köpa en kul champagne. Bland de vita vinner, som vanligt?, en Riesling kabinett. Bland de röda vinner en...
  2. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 4 juli 2025

    Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 4 juli. Ett sommarsläpp med en hel del viner som inte är alltför kostsamma. I de flesta fallen får man det man betalar för men kanske inte så mycket mer? Det finns dock några undantag, särskilt på den vita sidan och där toppar en...
  3. Patrik Sellin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2023 Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay: på näsan är det rejält med ek, men också banan, smör och torkad fisk. I smaken är eken inte alls lika påträngande och här finns också citron, apelsin, mango, persika och banan. Svalt med skyhög syra och snygg balans. 91p
  4. Patrik Sellin

    Idag lagar vi...

    Ja, och utan gelatin, kasein och husbloss.
  5. Patrik Sellin

    Deals

    Knappast en deal. https://www.carredeboeuf.com/la-cave-a-vins/3766-bourgogne-pinot-noir-les-genevrieres-frederic-esmonin-2022.html Tyvärr ingen leverans till Sverige
  6. Patrik Sellin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Det undrar jag också. Jag satte samma betygsintervall, men i och med att det var vid olika tillfällen så kan det skilja ändå. Det är i alla fall bra viner båda två och enda sättet att få reda på hur de står sig mot varandra är att prova båda vid samma tillfälle.
  7. Patrik Sellin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Chansköp på catawiki: 2020 Rolly Gassmann Sylvaner Reserve Millesime: ananas, aprikos, fläder, mint, saffran, honung, syren och banan. Fett och stenigt med hög syra och en hel del restsötma. En helt annan, och klart bättre?, stil än sylvaner från Franken. Väldigt kul vin! 91p
  8. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 30 maj 2025

    Gud skapade Riesling Kabinett för att vi skulle ha något att dricka när vi ligger på stranden ;)
  9. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 16 maj 2025

    Verkar som om även 2022 finns kvar där jag beställde 2023. De lägger på svenska moms (25 istället för 19) så det blir lite dyrare än listpriset.
  10. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 30 maj 2025

    Jag gillade förra årgången. Det var en av förra årets toppar på rosésidan. Det här kan ha varit en trött flaska.
  11. Patrik Sellin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ombesiktning på ett vin från fredagens släpp: 95934 Santorini Assyrtiko Santo Wines 2023 249 kr 4000 flaskor Då: N: Jord, saltvatten, banan, rök och hyacint. M: Citron, grapefrukt, melon, saltvatten och sten. Komplext med koncentrerad snygg frukt, bra syra och en del sälta. 89-91p Nu: Ganska...
  12. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 30 maj 2025

    Ja, jag brukar tycka att den tillhör de bättre roséerna. Den har en stil som jag uppskattar. Den årgång som släpptes i fredags (2023) var dock lite låg i syran och inte i klass med de jag har testat tidigare. Jag tycker dock inte att den kommer i närheten av Picaro Clarete ens i en bra årgång...
  13. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 30 maj 2025

    Krug och Selosse gör fina roséer, men om man bara tittar på de utan bubblor så har du helt rätt.
  14. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 16 maj 2025

    https://www.cb-weinhandel.de/de/chateau-beau-sejour-becot-2023-saint-emilion.html
  15. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 16 maj 2025

    Tittar man på omdömena så verkar det som om 2023 ska vara något liknande. På provningen på Skansen förra året var den en av topparna. Leve ger den 2 punkter lägre, WA samma och Decanter en poäng upp! Den ligger också klart lägre i pris. Bokade just en låda.
See more
Toppen