finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Senaste material av Patrik Sellin

  1. Patrik Sellin

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Kostade 449 på monopolet när den kom. Är kanske en internationell köpare? Inte lätt att hitta det vinet. Väldigt högt pris hursomhelst.
  2. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 28 oktober 2022

    Tack för att du upptäckte det så snabbt. Uppdaterat. 90-92p
  3. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 28 oktober 2022

    Här kommer mina noteringar från provningen av släppet 28/10. Det märks att det är ett "efter-löning" släpp om man jämför med den 14:e och 21:a. Vinerna kostar mer, men smakar också mer. Här är et lätt att göra hål i plånboken, särskild blad de röda vinerna. Det finns för mycket kul för att de...
  4. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 21 oktober 2022

    Här kommer mina noteringar från provningen av släppet 21/10. Ett ganska litet släpp, men kvaliteten på vinerna är det definitivt inget fel på. Det är sällan som det kommer så många bra viner för under 200-lappen: Cordiers Saint Veran smakar "riktig bourgogne", Pike Road är väldigt mycket Pinot...
  5. Patrik Sellin

    A Lisa

    För samma pris som a Lisa kan du privatimportera El Enemigos Malbec från Vinunic. Jag tycker att den är minst lika bra eller snäppet bättre: https://www.vinunic.se/sv/el-enemigo-malbec-LE0601-750ml.aspx/ Catena Zapatas toppviner är väldigt bra: Argentino, Fortuna Terrae och River. De brukar...
  6. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 14 oktober 2022

    Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet 14/10. Ganska stabilt lansering utan vare sig stora höjdpunkter eller rejäla bottennapp. De två senare släppen i oktober tycker jag var lite roligare. Jag har använt diktafon den här gången, så hittar ni några underliga formuleringar så...
  7. Patrik Sellin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ombesiktning av Kutch Sononoma County. Hel flaska (delat på 2) den här gången: Från provningen: på systembolaget: 94081 Kutch Sonoma County Pinot Noir 2020 299 kr N: Lakrits, viol, järnfilspån, halm och jordgubb. M: Hallon, jordgubb, viol och gräs. Söt, insmickrande frukt och snälla tanniner...
  8. Patrik Sellin

    Låt oss dela en pava september 2022: 2021 Domaine Hatzimichalis Assyrtiko Alepotrypa

    Tema: vin med druvor som börjar på bokstaven "A": 2020 Domaine Sylvain Pataille Bourgogne-Aligoté: ganska tung doft med passionsfrukt, aprikos och honung. I smaken finns äppelskal/äppelcider, aprikos, honung, smör och halm. Majestätisk syra, mogen, tung frukt och fin balans. Inte i närheten av...
  9. Patrik Sellin

    Kylaggregat och Frånluftsmodul?

    Jag har ett vinrum där jag tar luften genom en ytterväg. Mitt kylaggregat har ingen utomhusdel. Det sitter bara ett litet plastfilter över hålet. https://vinlagring.se/categories/kylaggregat-inbyggda Jag blev avrådd från att använda en luftvärmepump, direkt av Daikin, eftersom de inte håller...
  10. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 30 september 2022

    Deras "La Source" kan vara fantastisk. Senast jag smakade den vanliga tyckte inte att den motsvarade prislappen, men årgångarna kan variera. Har du testat Lingua Franca Avni? Den kommer 7/10 - också ett instegsvin, men jag tyckte att det var riktigt bra på provningen.
  11. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 7 oktober 2022

    Här kommer mina noteringar från provningen. Ett relativt litet släpp där det mesta faktiskt var med. Mest rött, några få vita, ett bubbel och ett starkt. Bästa vin var en Barolo från Grimaldi, men det fanns en hel del annat kul också. 97714 Ferrari Perlé 2017 229 kr N: Halm, nässlor, päron...
  12. Patrik Sellin

    Systembolaget sikter på att halvera utsläppen till år 2030

    Större andel boxförsäljning än någon annan aktör?
  13. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 30 september 2022

    Här kommer mina anteckningar från provningen. En del roligt var inte med. Jag hade inte haft något emot att testa Three Palms. Generellt är det ett ganska stabilt släpp. Man får det man förväntar sig av de flesta vinerna. Undantaget är kanske Bordeauxerna som inte nådde till några större...
  14. Patrik Sellin

    Webblansering 15/9

    Den rök snabbt i alla fall. Jag bokade bara Syrah.
  15. Patrik Sellin

    Låt oss dela en pava september 2022: 2021 Domaine Hatzimichalis Assyrtiko Alepotrypa

    Eftersom ingen annan har valt något vin och halva månaden har gott så slänger jag in ett för att hålla igång traditionen. @Crist(al)ian 77 har aldrig druckit ett grekiskt vin, så det är väl läge att ändra på det? Månadens vin September 2022 blir 2021 Domaine Hatzimichalis Assyrtiko Alepotrypa...
Toppen