Senaste material av Patrik Sellin

Sorry :(

Ja, men större intervall blir det lite väl oprecist. De gånger jag har har ombesiktigat viner har det alltid hamnat inom det 3-poängsintervall som jag angav vid provningen. Så intervallet är nog rätt ok, i alla fall för de viner som jag kan tänka mig att köpa själv.

När jag provar på Systembolaget så lägger jag knappt 3 minuter per vin och det inkluderar att gå och fylla glasen och tömma spottkoppen. För mig känns det då inte seriöst att skriva ett fast betyg. Ibland köper jag något av vinerna och ombesiktigar och då har jag flera timmar på mig att testa...

Ja, jag såg det själv för någon dag sedan och undrade varför ingen hade kommenterat. Du har helt rätt - det ska vara 89

Tre vinner från webbsläppet den 13 november var framme för provning. Vinerna från Vietti var riktigt bra båda två. 95803 Nyetimber Tillington Single Vineyard 2016 1199 kr 24 flaskor N: Halm, gula äpplen, vitpeppar och vanilj. M: Vanilj, halm, lime, syren och gula äpplen. Svalt och snyggt med...

Inte överdrivet. Det är en klassisk Ribera del Duero till ett bra pris. Jag provade den i par med Valbuena och då blir den lite klumpig, men det är helt uppenbart att vinerna har samma ursprung. Bra betyg från Suckling också.

Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 14 november. I det här släppet är det De röda vinerna som är mest intressanta. Överlägset bäst är Valbuena, men den är definitivt inte gratis. Viner från Chile brukar normalt inte vara mina favoriter men här kommer en riktigt bra syrah...

Gårdagens BYOB med @Drucket , @Lennart @MarkusJ , @mnor , @Patrik Sellin och @vintomas . Temat var Festvin mot Vardagsvin, där "Festvin" definierades som ett vin med värde ~1500 kr och Vardagsvin ~500 kr (finewines.se definition ;)) . Var och en hade med ett vin av varje klass, men de behövde in...

Jag beställde också två;). Jag tror att den kan lagras länge, men det är definitivt inte nödvändigt.

Två viner från webblanseringen den 6 november var framme för provning. Riktigt bra viner båda två men prislapparna är därefter. 95894 Pouilly Fuissé Premier Cru Le Clos Château Fuissé 2023 749 kr 120 flaskor N: Honung, smör, saffran, gröna äpplen och vanilj. M: Sten, snäckskal, vanilj, gröna...

2022 kostade också 999 kr när den släpptes i det tillfälliga sortimentet i november förra året.

Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 7 november. Ett ganska stort släpp med en del riktigt bra, men ganska dyra viner, men även en del bra viner med rimlig prislapp. 94399 Philippe Fourrier Blanc de Noirs Millésime 2017 919 kr 240 flaskor (1500 ml) N: Smör, halm, syren...

Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 31 oktober. En riktigt kul provning med många bra rödviner särskilt från Spanien. På den vita sidan var det dock tunnare och inte ett enda bubbel var framme för provning. 90570 Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2023 299 kr...

Jag har listor för 7/11 men inte 14/11 så de dyker upp ungefär en månad i förväg. Nej, det finns ingen automatik och jag har inte försökt att komma med på andra provningar.

Det finns ingen begränsning när jag får lägga ut noterna. Jag försöker lägga ut dem så fort jag har tid. Oftast blir det helgen efter provningen. Det finns andra provningar också. De ordnas av importörerna på ett eller annat sätt. De noter som jag la upp om Ridge och Guigal förra månaden kom...