finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Martin Berggren

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    ... eller hittar till finewines.se !
  2. Martin Berggren

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    hmmm o_O
  3. Martin Berggren

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    En av flaskorna kommer inte att säljas igen. Fråga Crespi om det smakade äkta vara.
  4. Martin Berggren

    Nyårschampagne

    Roséskumpa till laxtartar är oftast en strålande (och vacker!) kombination så jag hade bytt ordning på @Skumpagne 's två första förslag.
  5. Martin Berggren

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Vet ju att du gillar enchanteleurs så dessa bör falla dig på läppen som de är nu ;)
  6. Martin Berggren

    Savart Expression och Les Climats

    Just det, behöver nog förtydliga lite kring denna cuvée och Savarts framtida Les Climats. Expression är en ren PN från 2009. Jag har provat vinet en gång. Lite rikare, kryddigare stil som jag tycker behöver lagring. 400 flaskor producerade. Les Climats är en ny cuvée fr.o.m. årgång 2012 om...
  7. Martin Berggren

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Surmuppen här igen! Har provat VP från Egly-Ouriet flera gånger och den är alltid "tyngre" än Tradition.. hos en producent som gör viner i en tung och rik stil så blir det hela lite för tungt för min smak.. BdN "Les Crayères" är ett gigantiskt kliv upp för mig och är tack vare sin elegans ett...
  8. Martin Berggren

    Champagneförslag

    Dålig stämning! Jag gillar @Anders Landström s förslag på konsumentupplysande 2006 BdB-provning och är gärna med i "smakpanelen".
  9. Martin Berggren

    2006 BdB provning

    Kanske något av non-dosage-försöken de gjort? De tycker jag har varit misslyckade så hoppas inte ...
  10. Martin Berggren

    Champagneförslag

    Känner att forumets positiva syn på Fleur de Passion 2006 behöver balanseras... Fick detta blint för några veckor sedan. Klumpigt, fyrkantigt och framförallt enkelt. Gissade Diebolt Tradition vilket ger en fingervisning om hur jag upplevde kvaliteten... inte imponerad mao. Hoppas det var en...
  11. Martin Berggren

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Val de Mer är Patricks samarbete med en champagneproducent som heter Moutard-Diligent (om jag minns rätt...). Patrick överser verksamheten på veckobasis medan Moutard-bossens son driver det på daglig basis. Grabben har blivit rätt duktig, enligt Patrick. Varumärket är gjort i huvudsak för den...
  12. Martin Berggren

    Har jag köpt en förfalskad flaska? (Rousseau Chambertin)

    Vissa exportmarknader kräver "gravida kvinnan" på framsideetiketten medan det i Frankrike räcker med att den symbolen finns på baksidan. I övrigt tycker jag de ser identiska ut? Hur känns pappret? Kapsylen har jag kommenterat i den andra tråden. Tycker kragen som skiljer sig markant (att döma...
  13. Martin Berggren

    Har jag köpt en förfalskad flaska? (Rousseau Chambertin)

    Vad gäller kapsylen är det helt enkelt en exportkapsyl och en inrikeskapsyl. Det är vanligt att producenterna har två olika och det förklarar sannolikt skillnaderna i typsnittet/texten. Kragen är jag osäker på. Kan inte komma på någon anledning att dessa skulle skilja sig åt. Hoppas att andra...
  14. Martin Berggren

    Har jag köpt en förfalskad flaska? (Rousseau Chambertin)

    Vidrigt. Lägg upp bilder så ska du nog kunna få svar snabbt.
  15. Martin Berggren

    Prestigeviner från Champagne Savart

    2007 Calliope & 2008 Dame Ett mail per person räcker :). Gör som Landström och skriv Savart i ämnesraden bara.
  16. Martin Berggren

    Vingårdsbesök David Léclapart

    Champagne är en heterogen region, något man ofta glömmer. 2012 är ett bra exempel. Savart (Écueil) i nordligaste delen av Montagne de Reims är extremt entusiastisk över 2012. Hans vins clairs hade otrolig koncentration och ingen chaptalisering behövdes. De 2012or (vins clairs) jag provat från...
  17. Martin Berggren

    Forummedlemmarnas korkskruvar

    Har du två? Slarv från min sida, helt klart!
  18. Martin Berggren

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Fråga deltagarna på senaste vinfernot varför du ska vänta.
  19. Martin Berggren

    Förhandsinfo CAV0023

    Och du blev utan :( Finns fortfarande möjlighet på 2010 Cuvée de mon Aïeul. Tveka inte att höra av sig vid intresse.
  20. Martin Berggren

    Förhandsinfo CAV0023

    And the beat goes on...
Toppen