finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Jepp, ett toppvin: https://www.finewines.se/threads/idag-dricker-vi-provningsnoteringar-och-diskussioner.2030/post-130562 -
P
Webblansering 16 februari 2023
Bindande ska läsas som "bindande", inget annat. Rika gynnas ju redan by default så att säga, så ingen större skillnad mot idag.- Pontus
- Post #14
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Webblansering 16 februari 2023
Hade det inte varit bättre för alla inblandade om SB införde ett system där man fick boka i förväg, helst bindande, och att tilldelningarna därefter lottades ut? Visst, det finns nackdelar även med ett sånt system, men jag tänker att det blir mer rättvist, inga överbelastade system, ...- Pontus
- Post #12
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Grön paprikastjälk? -
P
Årets bästa viner - 2022
Tillägg: Sött: 2001 Suduiraut 2001 Suduiraut och 2010 J-L Chave Hermitage är nog dessutom de bästa viner jag druckit överhuvudtaget. -
P
Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
Öppna den dan innan. Ta ett litet smakprov, på med korken och in i kylen. Ta fram strax före servering. -
P
Årets bästa viner - 2022
Rött: 2010 J-L Chave Hermitage Vitt: 2010 Guigal Ex Voto Blanc Bubbel: 1996 Salon -
P
Hjälp för att få en stabilare temperatur och fuktighet i vinkällare.
Gör så lite som möjligt. Ett litet oljeelement och en bra termostat som @buteljen skriver är et bra tips. Sätt en ett spann vatten för att få upp fuktigheten lite.- Pontus
- Post #3
- Forum: Vinkällare och annat
-
P
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Prisvärde i USA i så fall. Ännu konstigare. -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Nu frågade du inte mig, men min erfarenhet säger mig att det till stor del handlar om syran. För låg syra och det är tidig konsumtion som gäller. Tyvärr är det svårt att avgöra detta för denna typ av viner när de är unga, iallafall för mig. -
P
Champagne - De senaste inköpen, diskussioner och tips
Inte nog med att du köpte alla flaskor! -
P
Tillfälligt sortiment 14 oktober 2022
Har druckit en del årgångar från 2009 och framåt. De har alla varit hyfsat tillgängliga som unga, bättre efter 5 år och ännu bättre efter 10 år. Det är bara att köpa.- Pontus
- Post #11
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Komfortkyla för vinrum
Jag hade satsat på ett litet oljefyllt element. Finns såna som du kan ställa på golvet. Välj ett med en vettig termostat så du kan ställa in temperaturen på ca 10 grader. 400w borde räcka.- Pontus
- Post #138
- Forum: Vinkällare och annat
-
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
2009 Delas Les Bessards. Öppnar upp ordentligt efter ca 30 minuter i glaset. Underbart maffig och komplex doft med inslag av av mörk frukt, tobak och marsipan. Fyllig smak av mörk och röd frukt, jordgubbar(!) och mandelmassa. Härlig syra balanserar upp den massiva frukten, en del mognadstoner... -
P
Tillfälligt sortiment 16 september 2022
En låda RWT, en låda Bin 389.- Pontus
- Post #26
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Tillfälligt sortiment 16 september 2022
Har druckit en mängd årgångar och gillar den som bäst efter ca 15 år i källaren. Klart köpvärd.- Pontus
- Post #23
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Tre olika årgångar av Penfolds RWT. 1998 är fortfarande högst vital, men har något för hög syra i förhållande till frukt i min gom. Som bäst för kanske 5 år sen och bättre till mat än på egen hand. 94. 2010 är ett makalöst vin. Absolut toppklass. Doft/Smak av mörk frukt, mandelmassa, läder... -
P
Dryckesauktioner i Sverige och utomlands
Själv har jag en låda liggande och försöker intala mig att dricka upp dem istället för att sälja. Well, kanske säljer hälften i ett svagt ögonblick.