This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Glömde ju bort att lägga in bilder på hur det blev till slut. Det blev faktiskt lika bra som planerat och som vi hoppades på och känner inte att det är något vi missat. Det var en lååång process med mycket planering så kan vara därför. Kanske inte superimponerad av spishällen först men har nu...
Du får ursäkta men hänger inte med på vad du menar här. Jag påpekade att du som privatperson inte kan sälja en flaska i London via en kommersiell aktör.
Den ska du absolut inte sälja, klart ovärt. Du kommer ångra dig. 2016 är ett bra år och om du inte känner att det är "värt" att öppna eller om du har lite allmän korkångest över att den är så pass värdefull som den är så fortsätt lagra den bara. 17 grader är ingen fara men om du nu har en vinkyl...
Jag gjorde håltagningar i väggarna, kopplade elen, monterade konvektorn och isolerade alla rör. Lät dock röris göra dragning och kopplingar samt fylla på med vätska. Tror du behöver en "maskin" för att fylla på...
Kan inte kolla nu men det är en kopia på den från Grundfos, ser ut typ så här https://www.hornbach.se/p/grundfos-cirkulationspump-alpha-ii-25-60-e/6832948/ eller om Grundfos är en kopia på min... Hur som så tror jag du kan använda vilken som av de nya modernare cirkulationspumparna. Vet inte om...
Tanken är att mäta luftfuktigheten, tvivlar på att det tar flera dagar och/eller att den skiftar särskilt mycket när så väl inneslutet.
Har ingen koll på kvaliteten på instrumenten och hur bra de mäter men kan lägga ner två st lutfuktighetsmätare så lär man väl få ett härad i alla fall.
En helt stängd kartong i en helt stängd kartong lär ju knappast ha bra luftubyte och i alla fall inte särskilt fuktigt på insidan. Papp suger fukt.
Kom på att jag kan ju pröva att låta min Shelly temp/luftfuktighetsmätare ligga inuti en kartong och se vad den visar efter ett par dagar
Nu när man har benkoll på temp och luftfuktighet i vinkällaren kommer lite funderingar. Har 80-90% flaskor liggandes på hyllor vilket känns bra men har även en del i kartonger.
En del flaskor tex ligger i kraftiga presentkartonger som i sin tur är förpackade i en försluten, rejäl kartong. Det...
Jag pratade med en ”expert” på Luftmiljöbutiken inne i stan som var extremt oödmjuk och babblade på om tätskikt, fuktspärrar etc. Jag måste ha avfuktare för det kommer ”rinna om väggarna och bli plaskvått etc…” om jag ska kyla ner till 12-13 grader
Struntade totalt i hans råd och byggde med...
Tror du är inne på lite hårklyveri nu. Jag skrev som du ser ”reservvin”… Mest för att förtydliga. Han själv pratar bara om basvin och ytterligare komponenter
Det vin som är största delen, dvs det som utgör basen... :D
Alltså, 2011 utgick han från 2009 som då låg på ståltankar för att pytsa i enligt honom själv hemlig mängd 2008 och 2010(också från ståltankar) för att uppnå önskad blend som han buteljerar på flaska för andrajäsningen.