Sökresultat

SV: Vingårdsbesök Beaujolais Tack skall ni allihop! Lapierre hade jag glömt bort. Skall kolla in de andra också! Det verkar vara ganska stor skillnad på vad Revue de Vin France listar som bra producenter, och vad världspubliken tycker. Foillard har överhuvudtaget inte varit med, men kom med...

Hej Om ungefär en månad drar vi söderut till ett hyrt hus i Fleurie. Sitter med min svåger (fransman) och ringer runt för att boka in de mest intressanta vingårdsbesöken. So far: Jean Foillard Yvon Métras Julie Balangy Marc Ducroux Tacksam för fler tips! Behöver inte vara gamay.... Avstånden...

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Är bara flaskan väl hanterad hoppas jag på en fin upplevelse :) Den ser i alla fall ut som den var ny. 995 DKK hos Philip (vinbanken.dk)

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips En flaska Laville Haut Brion (vit) 1985. Kunde inte låta bli när jag såg den på Vinbanken (DK). En nästan 30 år gammal vit Bordeaux :)

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Har betat av en par Ratti Marcenasco 2008 under kort tid, och för vad vinet kostar på Philipson så är det ganska chockerande bra. Ett bra steg upp från 2005 som var den senaste lådan jag köpte. MEN, vinet är i princip helt omöjligt att...

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips En glad man :D 12st Foillard Fleurie 2009 med leverans till dörren, 293 Euro

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Mycket nyfiken - var hittar man Domaine Leroy 2010?

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Hittade en magnum Lanson 1985 för 1200 DKK. Lanson är kanske inte speciellt hett, men kan vara kul att testa (för en som dricker väldigt lite champagne)! I övrigt har jag köpt och korkat upp några prisnedsatta Prieure-Lichine 2008 som finns på...

SV: Intressanta priser hos Systembolaget 16.2 kr i skatt (75 cl) Systemets påslag: 3.50 kr + 19% Moms: 25% Jag får det till 28.50 för en flaska vin (om SB skulle få vinet gratis).

SV: Djuret? Blev kanske inte jätteimponerad av Djuret (var i Sth i arbetet för ett par månader sen). Gick dit ensam och lyckades få en plats i baren (utan förbeställning). Killen bredvid mej drack ur två flaskor (Leflaive Clavoillon och Kistler Chardonnay), så även på barplats klirrade det...

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips En flaska Georges Vernay Condrieu les Chaillées de l'Enfer från Lögismose. Jag har aldirg provat denna tidigare, men skall tydligen vara en av de bästa Condrieuer som görs. Öppnas redan imorgon!

SV: Få tag i cassoulet? Det är en av få maträtter som är lika god att köpa färdiglagad som att göra själv. I alla fall de gånger jag har försökt...

SV: Få tag i cassoulet? Wow tack! :) Fick ett plöstligt sug på en rejäl portion cassoulet och ett riktigt vresigt Madrianvin. Perfekt vintermat!

Någon som vet var man kan köpa cassoulet på konserv (hel eller halv) i Sverige? Helst i Malmö, men även om det går att beställa annorstädes. Merci :)

SV: Vinfynd i Bordershop i Puttgarden? Kanske skall skriva något konstruktivt också... Förr hade de tokbra pris på Poliziano Asinone (som nog är ett av mina favoritvin från Toscana). I övrigt är det rätt skralt tyvärr. Gillar man Castello di Brolio brukar det säljas välidgt billigt (men jag...

SV: Idag dricker vi Flaskan inte inköpt av mej, men jag är rätt säker på att den var köpt i Köpenhamn. Sökte lite och den står på HJ Hansen för runt 500 DKK. Finns även i årgång 2009 (men jag gillar 2008 betydligt mer rent generellt).

SV: Vinfynd i Bordershop i Puttgarden? Den där 3 liters boxen med Jeltsin vodka för 120 kr ger onekligen rätt mycket eftersmak för pengarna. :P

SV: Idag dricker vi Råkade av en slump prova ett par viner från Joseph Drouhin inom bara ett par dagar, och jag har helt ändrat åsikt om denne producent. Var ganska "hatisk" efter att ha köpt de där gamla grand cru vinerna som SB sålde för ett par år sen (det var egentligen bara skit...

SV: Era senaste vininköp. l'Evangile 1994: med tanke på vad detta slottet kostar idag så tyckte jag att 600 kr var OK. 1994 är dessutom en riktigt bra årgång på högra stranden, får hoppas att detta vinet inte är ett undantag. Chapoutier Ermitage Le Meal 1996 Också 600 spänn. Jag har inte helt...

SV: Bourgogne 2009 Det är ganska underligt hur hennes (Bize-Leroy's) viner når till marknaden. De bästa vinerna kommer aldrig till marknaden överhuvudtaget. Lite off-vintage viner säljs ibland av Theis Vine, Lögismose och Esprit-du-vin. De senare har helt slutat att lista Domaine Leroy, men...