finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. vintomas

    Gammal kärlek rostar aldrig

    California White: 68 kr på 1 l pappförpackning, 189 kr på 3 l BiB Green Pearl (som jag också minns, från 1990-talet?) måste ha försvunnit för >10 år sedan, för det går inte att hitta i vininfo.org:s databas. En vinskribent beskriver det som "härtappat australiskt blandvin om jag minns rätt".
  2. vintomas

    Barolo 2015

    Jag känner igen uttalandet när jag ser det, men det kanske var från dig jag hörde det? :)
  3. vintomas

    Barolo 2015

    Ryktet från några som nyligen varit på plats i Piemonte och pratat med producenter, är att de faktiskt ser 2016 som bättre än 2015!
  4. vintomas

    Webblansering 11 april 2019

    Tydligen var det ost på hyllorna: https://www.telegraph.co.uk/news/2016/05/06/man-survives-nine-hours-trapped-under-thousands-of-tonnes-of-che/ Begravd 9 timmar under oändliga mängder ost - då hade det inte skadat med lite vin till!
  5. vintomas

    Webblansering 11 april 2019

    Kom att tänka på denna...
  6. vintomas

    Utmaning, champagne 3 för 1K

    Om man är intresserad av lite fler än tre flaskor i ungefär den här prisklassen, borde man faktiskt skänka en tanke till Franska Vinlistan. Av en ren händelse har de ett blandat 6-pack av klart pålitliga och bra producenter till genomsnittspriset 333 kr/flaska, då oftast instegsskumpan från...
  7. vintomas

    Utmaning, champagne 3 för 1K

    En Charles Heidsieck Brut Réserve för 459 kr. En Duménil Brut Millésime 2008 för 359 kr. Och så som alltid när någon frågar om champagnetips här: självklart en magnum Krug Clos du Mesnil 1988... Oj, var det bara 182 kr kvar? ;) Tja, då blir det godtycklig halvflaska för växelpengarna, kanske...
  8. vintomas

    Rosévin från Bandol

    Franska vinkompaniet brukar ha en del från Provence (och bl.a. Rhône). Just nu tycks det dock bara finnas en Bandol-rosé hos dem, även om det finns andra roséer. (Domaine de la Mordorée ska man inte missa om man gillar matig rosé, men Rhône-stilen av rosé är ju inte fullt så stram som den i...
  9. vintomas

    Champagne årgång 2018

    Låt oss hoppas på en halvdjup lågkonjunktur ca 2027 (ett tänkbart år för release av Cristal 2018), så den globala efterfrågan inte är så stark. Men inte så djup att vi blir av med jobbet. ;)
  10. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Hmmm... har intrycket att den oekade l'Amateur kan (och bör?) drickas direkt efter släpp eller relativt ung, medan både l'Artiste (halvekad) och l'Apôtre (helekad) behöver tid och kan vara slutna om man dricker dem innan de mognat. Så allmänt skumma Leclapart kan vara endera för unga eller för...
  11. vintomas

    BYOB 26/4 i Sollentuna?

    Krockar tyvärr med en annan vinaktivitet för min del. En utflykt till "alphyddan" på Bygdevägen kan dock varmt rekommenderas för de som inte varit med förut!
  12. vintomas

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Tråkigt att höra, men det blir säkert fler tillfällen!
  13. vintomas

    I can't remember the question, but champagne is the answer.

    Hmmm... intressant diagram, men det får mig att klia mig lite i huvudet. Det rör sig alltså om en subjektiv bedömning av den färdiga produktens stil snarare än information från producenten om hur vinifieringen faktiskt går till, eller provning av basviner? De klassiska ståltanksproducenterna är...
  14. vintomas

    Champagne årgång 2008

    Plötsligt faller pusselbitarna på plats!
  15. vintomas

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Uppdaterad lista med "paxade" årgångar till Bollinger La Grande Année 22 april. Anmälda är: 1. @vintomas, bidrar med årgång 2003 ("by Bollinger") 2. @Thirsty, bidrar med årgång 2004 3. @Champagne99, bidrar med årgång 2008 4. @Jos, bidrar med årgång 2002 5. @v00alex, bidrar med årgång 2007 Det...
  16. vintomas

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Tråkigt med Cristalian, men det ser ut som om vi fått ihop fem stycken som kan måndag 22 april om tiden är den rätta. Jag föreslår därför start kl 14.00 och tidsdisciplin. Temat är alltså Bollinger La Grande Année, platsen är hemma hos mig i Årsta och antalet platser är sex stycken. Om du är...
  17. vintomas

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Det verkar luta åt 22 april (annandagen) och en uppsättning "återfallsmissbrukare" som intresserade, men vill gärna höra mer definitivt från Cristalian och Alex innan jag drar slutsatser om vilken dag som passar flest. Möjligen blir det svårt att få till en starttid som är tillräckligt tidig för...
  18. vintomas

    La Paulée Nordic

    Tyvärr städdag i bostadsrättsföreningen. :rolleyes:
  19. vintomas

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Efter två lyckosamt genomförda BYOB:er tänkte jag kolla intresset för att köra en vertikal av Bollinger La Grande Année under påskhelgen alternativt helgen efter. Om du är intresserad, svara med vilka dagar du kan i perioden 18 april (skärtorsdagen) - 22 april (annandagen) eller lördag-söndag...
  20. vintomas

    Deals

    Borgogno är en av få producenter som har många gamla årgångar att sälja, men till exponentiellt ökande priser med åldern, noterade jag när jag var där för två år sedan. Barolobrunellos äldre flaskor lär komma från andrahandsmarknaden, så prisskillnaden lär inte i första hand bero på prispåslag...
Toppen