Sökresultat

Har ungefär samma situtation hemma hos mig. Skall det bli sherry så får jag dricka det själv. Inget stort problem i och för sig då de flesta varianterna klarar sig bra öppnade. Har också noterat att sherry är bland de viner som i princip aldrig dyker upop på BYOBs.

Håller med. Att titta på priser över 20 år utan att ta med valutautveckling blir ganska missvisande. Att dessutom anta att vinerna inte förändras kvalitetsmässigt i ngn riktning under den tiden är ju också ett ganska vågat antagande om man är nyfiken på prisutveckling. SB är ju en ganska...

+1

Utan att ha druckit det här vinet så skulle jag tippa på att det är helt drickfärdigt eller i värsta fall något passé. 1991 var en bra årgång (rating ung 4 på en 5-gradig skala) i BdM men väldigt få viner utvecklas efter så lång tid på flaska. Du skriver heller inget om nivån i flaskan eller hur...

Gillar man den lite rikare stilen på Cab Fr så är Raats riktigt bra i den kategorin. Det här är visserligen en Bdx-blend men hos Raats så är det Cabernet Franc som sitter i högsätet vg de röda vinerna. (41% Cabernet Franc, 19% Cabernet Sauvignon, 17% Malbec,14% Merlot, 9% Petit Verdot). Det...

Några år sedan jag och besökte dom men Caveau de Chassagne i Chassagne-Montrachet hade ett bra utbud av vit Bourgogne och ett brett urval till provning. https://goo.gl/maps/dxmtWCpvBFp

Hämtade ut den här igår och kunde inte hålla mig från att poppa en flaska och testa efter alla fina omdömen. Härligt intensiv Syrah-nos med stora lass av björnbär, viol och peppriga stjälkar. Babyfet i frukten som nästan har lite jästighet kvar fortfarande. Doften är inte bara lull-lull utan...

Kan tipsa dom som gillar torr Riesling att prova Katarina Wechslers viner. En framtida superstar tror jag men priserna är fortfarande väldigt rimliga.

Torres Ibericon kostar 129:- men det var kanske inte den du syftade på.

Vi gillar väl dill (ibland) ?;) Faustino I har det ju stått spaltmeter om här och nästan bara i positiva ordalag. Ibland vill man ju inte ha dill däremot men ser inget problem i det. Omväxling förnöjer. Prisklassen (130kr ) är kanske inte alltid så spännande men spontant kommer jag att tänka på...

Fick mina i fredags.

Finns här och här. Aldrig handlat från någon av dessa själv dock så vet inte om dom skickar till Svedala eller vad frakt kostar.

Kan inte svara på om dessa är just SÅ bra men vill du absolut ha det bästa av det bästa ( enligt många av de ledande recensenterna i alla fall ) i Bdx så är det ju tyvärr dessa som gäller. Har själv inte druckit särskilt många 1:er Crû de senaste åren men ser inte själv hur dom kan vara värda...

Ja det vet jag ju att det är så för din del. Andra har ju kanske en annan syn på det och med andra smakprefrenser följer andra behov utan att därför vara samlare. Har inget behov av att kunna ha alla viner jag någonsin kommer att dricka hemma. Det var heller inte riktigt det jag försökte ge...

Nu vet jag ju inte riktigt hur du tänker för att komma fram till 400 flaskor men den mängden omsätter ju ganska många här på 3-5 år ( i alla fall gör jag det) så ser inte alls fler flaskor än det som ngt uttryck för samlande. Omsättningen, utrymme, inriktningen (vitt ungt/moget, bubbel...

Då kommer Chamonix i Franschhoek vara en bra återställare till hur det var före designbyggenas tid (om du hinner ta dig dit). Har inte varit ute i Swartland själv ännu men enligt några jag talat med så slipper man mkt av det du kallar Disneyland där också. Personligen har jag gått på viner jag...

Låter härligt ! Jordan har jag aldrig besökt men har köpt och druckit deras Nine Yards Chardonnay (-14 och -15) som jag gillade. Vore trevligt om du hinner med lite rapportering efter alla middagar och vingårdsbesök.

Förra helgen drog jag ihop en mindre provning av Châteauneuf-du-Pape hemmavid. Halvblint för alla utom jag själv och med vinerna dubbeldekanterade ca 30min före provningen. 2010 Domaine Tour Saint-Michel, Cuvée des Deux Soeurs (90% Grenache, 10% Syrah) Behaglig svalvarm doft med lite nypon...

God smak dina föräldrar har !:) Och ännu bättre att dom valde -90 i glasen att fira med isf -68.:D

Har provat och köpt Ponces viner på Bobal i några år nu och är förtjust i stilen (eller rättare sagt stilarna) som både bjuder på drick direkt à la Beaujolais och riktigt lagringskrävande viner med bra struktur och personlighet. Deras sortiment på Bobal verkar vara dessa viner de senaste åren...