Måndagsskumpa med Prästen,
@feskhandlarn och tillfällige sydstataren
@CH
Först blev det ett pit stop hos
@Christer J där jag smygöppnade min Initial och fick prova två andra viner.
Initial (deg 16)
Svårt att bedöma Selosse oblint. Klart ekad, inte typisk och svagare än vanligt, men kom i kapp under kvällen. Viskades Selosse men gissades André Jacquart 09 med motiveringen att ingen tar med sig Selosse på en måndag...
Drappier Grande Sandrée 2008
Väldigt lik Dethune 2008 på näsan med lite brioche, äpplen och persika på näsan. I munnen betydligt bättre med fin och elegant citrus. Hyfsad längd och bra syra med en svag skalbeska mot slutet utan att vara besvärande. Gissade lite ekad, blandning och 2008 om jag kom ihåg rätt. Med ledtråd om att det var från Aube gissade jag rätt. Andra gången jag fått den blint. För några år sedan gissade jag Cristal med tanke på den fina citrusen men Roederer var jag aldrig inne på den här gången. Ok vin som nog kan ta sig ordentligt men inget jag sörjer över att ha hoppat.
Larmand Bernier Terre de Vertus 2012
Snustorr hästskumpa... köp en Ramlösa, pressa en citronskiva i och tugga på ett sandpapper efteråt så får du en bättre upplevelse. Blä!
Värst av allt är att det finns ett bra vin i bakgrunden men unga osockrade BdB är inte min kopp av te. Vänta +10 år när mognaden kan kompensera torrheten. Gissade Leclapart Amatör.
Visa bifogad bild 17800
Bernard Hatté Rosé magnum
Lite mognadstoner och jordgubbssaft. Habil rosé men inget jag la på minnet. Tydligen ska den haft några år på nacken. Hugot som importören också har slår det här alla dagar i veckan och två gånger på söndagar.
Initial igen...
Selosse Substance (deg 16?)
Skrek Selosse på snoken och det var aldrig någon tvekan. Ek, skumbanan och blommor. Mer kraft en Initial men samtidigt jäkligt elegant. Gissade Sous le Mount som är min absoluta favorit. Fel druva och fel vin som vanligt när jag gissar Selosse... Helt fantastisk och bästa Substance jag druckit!
Oftast tyckt att Substance varit för mycket av det goda men nu kan jag inte hoppa Substance med gott samvete längre... Dessutom får vinet mig alltid att tänka på
@Daniel A och mannen med stolen!
Egly VV
Liknande stil som övriga men mer power och intensitet. Lite tegelröd i färgen som vanligt. Kvällens näst bästa vin för mig och tror övriga tre hade den här som etta. Gissade rätt men nu har jag druckit det här vinet mer än 6 gånger på ett år.
Bästa Eglyn och en av de bästa NV-skumporna man kan köpa. Klättrar stadigt i pris tyvärr men fortfarande värt varenda krona om man gillar ek, oxidation, kraft och reservviner. Inget vin för GI och mesnilfetischister som gillar ungt.
Hugot VV 2009
Fjärde ekade vinet i rad! Skrev BdB, jäst och ek. Bra syra och längd. Övertygad om att det var en prestige och 08. Riktigt bra även om det var fjärde bästa vinet ikväll. Bra prestige och 08 gjorde att jag gissade DP 08 som är den bästa prestige-08an hittills. Även en liten metagissning eftersom det var Prästens flaska. Nu ska ingen tro att det finns några likheter med Dompa och utifrån att jag identifierat vinet som ekat och BdB borde DP vara uteslutet...
Det här är Hugots bästa .
