This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Har druckit tre st 163 å de har varit gudomliga. Det som är med Krug GC är att det är blandat så många olika årgångar och just i denna är det 183 olika viner från tolv olika år. De äldsta är från 1990 och yngsta från 2007.
Okey. Ser fram emot min första Krug. När tror du Vintage 2006 kommer och vad kommer den att kosta?
...och det betyder ofta att den mognar snabbare. "Restaurangårgång"
Ja, men hur bra kan den bli, poängmässigt bland experter, jämfört med en bättre årgång som mognar långsammare?
Är du förvånad? Svaga årgångar behöver inte vara svaga när de dricks ungt – snarare tvärtom. Se det som något positivt!
Hur ett vin ”kan bli” har föga betydelse idag om man inte har tänkt att vänta ett decennium för att ta reda på fakta.
Det tror jag inte, men hypade årgångar i klassiska distrikt brukar inte sällan lida av att de inte utmärker sig blint bland insatta vinnördar i sin ungdom i samma utsträckning som mediokra årgångar gör.
My pleasure (or my loss) haha!
Den har redan provats av vissa personer så den borde inte vara allt för långt bort. Gissar på 2200:-.
Smakar på den nu. Lite annan karaktär, än andra yngre skumpor jag druckit. Men risk för att bli tjatig, om jag inte redan är det, så undrar jag, hur kommer det sig att denna 2006 anses mogen, när andra skumpor från samma år, fortfarande bör lagras 10 år till för att vara på topp.
Smakar på den nu. Mogen nu och bör drickas nu, har jag läst. Vissa andra skumpor från samma år bör lagras mycket längre, för att nå topp läser jag. Champagne är ett vindistrikt, en tiondel så stort som Gotland ungefär. Kan det då vara stor skillnad på Grand Cru druvor och Premier Cru druvor, så att skumpor från samma år behöver lagra väldigt olika länge för att vara på topp?
Nej. Har inte läst någe vettigt. @Christer J Har säkert goa tips.
