Trådskapare
Anders Landström
Medlem
Grattis då antar jag
Mailet kom 16:21
Jättegrattis
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Grattis då antar jag
Mailet kom 16:21
I våras sa han (och även hans son) 2008, 2007, 2006 om den batch Initial som var degorgerad hösten 2013, som serverades då. Redan det var ett år äldre än vad jag trodde, jämfört med den tid som det hade brukat sägas att Inital ligger. Kan det verkligen vara samma årgångar fortfarande, efter inbrott och allt?Var på besök hos Selosse idag och frågade om vilka årgångar som är i, Initial 2008,2007,2006, V.O 2006,2005,2004 (om jag förstod det korrekt!). Så båda borde vara riktigt bra.
Helt rätt inställning! Hittar man inte den årgång man är ute efter köper man två av en annan istället!Efter diverse inlägg om Roederer rose 08 så var siktet inkalibrerat på dito denna hemresa. Dessvärre nödgades jag på grund av tidsbrist att göra inköpen på ABZ och där var den slutsåld. Fick bli två av 09an istället...
Tyckte också att de verkade väl åldriga så jag frågade 2 gånger och fick samma svar. För Initial skulle det betyda ca 4,5 år på jäst. Men detta var med betoning på att det gällde flaskorna till Franska Vinlistan/ Netterberg, jag har inget deg.datum för dessa flaskor.I våras sa han (och även hans son) 2008, 2007, 2006 om den batch Initial som var degorgerad hösten 2013, som serverades då. Redan det var ett år äldre än vad jag trodde, jämfört med den tid som det hade brukat sägas att Inital ligger. Kan det verkligen vara samma årgångar fortfarande, efter inbrott och allt?
Det påminner mig om något Netterberg sa på finewines.se:s beryktade vinmässa förra året (ni som inte var med missade något, och borde genast ge Anders och Jimmy varsin blöt puss så de ordnar en ny!) när jag frågade vilka årgångar det var i den Initial han serverade då: man brukar få olika svar från Anselme olika gånger...Tyckte också att de verkade väl åldriga så jag frågade 2 gånger och fick samma svar. För Initial skulle det betyda ca 4,5 år på jäst. Men detta var med betoning på att det gällde flaskorna till Franska Vinlistan/ Netterberg, jag har inget deg.datum för dessa flaskor.
Efter diverse inlägg om Roederer rose 08 så var siktet inkalibrerat på dito denna hemresa. Dessvärre nödgades jag på grund av tidsbrist att göra inköpen på ABZ och där var den slutsåld. Fick bli två av 09an istället då jag hade för mig att @Anders Landström yppat något om att även den torde vara drickbar.
Imorgon vet vi för den ena flaskan ska inte få en chans att se insidan på min källare.
Köpte förra släppet av denna och jag rekommenderar vinerna men smaken är som baken ;-)Någon som har erfarenhet från cavistes senaste släpp?
Toppen. Då får vi se hur de här smakar...Köpte förra släppet av denna och jag rekommenderar vinerna men smaken är som baken ;-)
Har ett vin från tidigare släpp som jag inte hunnit testa ännu. Enligt @Martin Berggren ska det var grymt bra. Borde testa detta snarast känner jag för att se om det är för mig. Vinträff på torsdag nästa vecka...Hm...bonusar brukar ju uppskattas.Någon som har erfarenhet från cavistes senaste släpp?
Har ett vin från tidigare släpp som jag inte hunnit testa ännu. Enligt @Martin Berggren ska det var grymt bra. Borde testa detta snarast känner jag för att se om det är för mig. Vinträff på torsdag nästa vecka...Hm...bonusar brukar ju uppskattas.
Jag tänkte ta med min flaska.
Jag hinner förmodligen inte få flaskorna till dess. Har dock några lite andra funderingar över vilket mitt "huvudvin" skall vara samt även vilket/vilka som blir bonusviner.
Det blir oavsett trevligt! Skall bli mycket spännande att se om du fortsätter på din resa i södra Frankrike eller ser dig om i världen
-Det kan ju tolkas som du faktiskt fick anstränga dig att inte köpa en flaska så då måste den ju ha viss attraktionskraft...För att vara korrekt, vad jag sa var att jag var stolt över mig själv att jag inte köpte en flaska
Vaska!Jag är ingen champagne-kännare, men råkar ha en flaska 2005 D-V FdP i källaren. Är rekommendationen därmed att dricka den nu eller att vänta lääääänge?