Foie Gras Anklever-terrin en Jul Tradition på Finewines

Diskussion i 'Mat & Dryck, Restaurangbesök' startad av KockJohan, 7 december 2018.

  1. Cassius

    Cassius Medlem

    Jag tar också gärna ett kilo.
     
    Thirsty gillar detta.
  2. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Eftersom det börjar komma in förfrågningar ifrån olika håll vill jag meddela att jag kommer Nu att baka små batcher
    varje vecka nu fram tills midsommar!
    Tack Forumet för era rekommendationer om min Foie Gras, det värmer mitt kockhjärta :)

    Det blir i vanlig ordning
    0,5kg bit för 595kr
    1kg terrine för 998kr

    mejla gärna cioccolato@live.se

    @vintomas -jag har sett ditt mejl och svaret är ja;)

    @Thirsty @Cassius @Jerobaum
    mejla mig gärna hur mycket ni önskar och kontaktuppgifter så återkopplar jag
     
    MagnusH70, Monty, Jerobaum och 3 andra gillar detta.
  3. Jerobaum

    Jerobaum Medlem

    Wohooo!!
     
  4. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Veckans bakning är slutsåld!
    Jag tar nu emot beställning till nästa vecka för leverans innan midsommar.
    Stort tack för att ni gillar min anklever så mycket :)
     
    vintomas gillar detta.
  5. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Idag bakas sommarens sista batch anklever terrine. Jag har ett par små bitar över på 200g 300kr och Halv terrine 595kr som nu finns att boka.
    Möjlighet för leverans finns onsdagen och torsdagen
    Pm eller skriv på cioccolato@live.se
     
  6. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Hejsan forumet!
    Pga catering med efterfrågan på anklever kommer jag nu baka lite extra batch
    Så vill man ha lite foie Gras nu i oktober går det bra att beställa nu. Med lev nästa vecka.
    Pris som vanligt :
    Prislista enligt följande:
    Mini-terrine ca 225g
    . 345kr
    [​IMG]
    Halv-terrine ca 500g
    . 595kr
    [​IMG]
    Hel-terrine 1kg. 998kr
    [​IMG]

    Beställ via:
    Cioccolato@live.se

    Allt gott //
    Cioccolato Catering
    KockJohan - 0735097054
     
    Emanuel och vintomas gillar detta.
  7. Thirsty

    Thirsty Medlem

    Äntligen!
    D89A643B-1892-4DE6-AE26-987F056030D1.jpeg

    Bättre än den Heston, Gordon etc. serverar.
    Skickat PM.
     
  8. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Wow det var värmande ord att jämföra min foie Gras med deras :D
     
    vintomas och Thirsty gillar detta.
  9. vintomas

    vintomas Bloggare

    Du får dock inte ta det som en uppmaning att höja priset till Gordon Ramsay-nivå! :mad::rolleyes:
     
    MagnusH70 gillar detta.
  10. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Hejsan!
    Stort tack för alla tidiga förfrågningar ifrån er alla.
    Dessvärre inser jag nu att det inte kommer finnas någon tid för Foie Gras bakande i år då jag är mitt uppe i att få ordning på
    min deli-butik, i Östergötland.
    Därmed allt vad det innebär med jul-rusch - det kommer bli för tight att hinna med det 2019 helt enkelt.
    Jag börja redan nu planera för mer bakande tills 2020 för att ha bättre planering och kunna lösa det även på förfrågan att tex boka vid särskilda tillfällen framöver
    Allt gott //KockJohan
     

    Bifogade filer:

    Helen gillar detta.
  11. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite.

    Letar efter icke-gilla knappen.

    Men den som väntar på något gott :). Lycka till med butiken.
     
    KockJohan och Helen gillar detta.
  12. Cassius

    Cassius Medlem

    Säg till när du sätter igång med bakandet detta år.

    Med vänlig hälsning,
    Johan
     
  13. Jerobaum

    Jerobaum Medlem

    Vad har ni för favoritrecept?
     

Dela sidan