vintomas
Numera lågaktiv bloggare
18 g/l är den siffra jag lärt mig, men också att den kan skilja lite beroende på jäsningsprocess. Nu ska ju faktiskt alkoholhalt anges med närmaste 0,5% inom EU, det är inte avrundning till hel procentenhet som gäller. Tillåten avvikelse är för all del +/-0,4% snarare än +/-0,25%, men det är mer ett "teoretiskt värde". Räkna med att ett vin som producenten uppmätt ha 12,4% anges ha 12,5% på etiketten, inte 12%.ChatGPT sa att det skulle öka med 17 g/l om det gick ned 1%? Kanske är knepiga avrundningar, den ena har 12.4% och den andra 12.5% alkohol?