finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. KimHartman

    Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker

    Får känslan att det börjat dyka upp fler och fler fall där vinleveranser vänder vid gränsen. Jag hade själv ett fall för inte så längesen (schweizisk handlare, men skickat från Tyskland). Dessutom verkar det finnas en medvetenhet bland handlare kring vilken firma som är bäst att anlita för...
  2. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    The Turtles. Men ett halvt poäng då John Barbata spelat trummor i båda banden. ;)
  3. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    I'm chief Kamanawanalea - We're the Royal Macadamia Nuts
  4. KimHartman

    Chianti Classico etc. – vilka hus levererar?

    Några producenter som gör vin i relativt måttliga prislägen, och som kan vara värda att kolla upp: Montevertine Castello dei Rampolla Monteraponi Le Cinciole Selvapiana Castello di Monsanto
  5. KimHartman

    Empirisk studie av lagringens inverkan med Krug GC

    1) Bra med betygsättning. Glöm inte att randomisera ordningen för varje provare bara. 2) Har svårt att få ihop detta med din sista mening. Är för övrigt själv anhängare av iden att vin tål mer än vad många tror. 3) Vet inte var du har fått just antalet 30 st ifrån, men om din sista mening...
  6. KimHartman

    Webblansering 7 februari

    Tråkigt att Keller bara blir dyrare och dyrare. Westhofener KR och Abtserde Spätlese, två av varje, blev det för min del. Har redan Hubacker och Kirchspiel. Abtserde GG har passerat gränsen för vad det är värt tycker jag.
  7. KimHartman

    Empirisk studie av lagringens inverkan med Krug GC

    Kul grej! Men, några frågor: Hur kommer vinerna bedömas vid provningen? Vilken grad av skillnad i kvalitet vill du kunna upptäcka? Hur hanterar du flaskvariation efter lång lagring vid samma förhållande?
  8. KimHartman

    Små partier 16 november 2018

    Beställa under pågående möte är en färdighet som tar lång tid att bemästra till fullo.
  9. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Många lockande viner här! Kul att se Clos de la Tour de Curon. Jag köpte två flaskor av premiärårgången 2004. Fina grejor. Vad tycks om Sammarco 08?
  10. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2013 Poggio di Sotto Rosso di Montalcino Körsbär, hallon, apelsin, mandelkubb, bittra örter. Lite unkenhet till att börja med. Växer och växer desto mer luft den får. En relativt mjuk årgång med något lägre syror och tanniner, fylld av renaste frukt. Bra nu, men kan nog må bra av att ligga ett...
  11. KimHartman

    Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker

    Lade i helgen två stycken beställningar hos olika handlare, en i Österrike och en i Tyskland. Den österrikiske handlare meddelade omgående att de sedan sommaren haft svårt att skicka via DPD, då dessa haft problem med svenska tullen. Handlaren ordnade med en alternativ lösning för transporten...
  12. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2012 Keller Abtserde GG Persika, ananas, sten, kokos, nästan lite salt. Generös frukt, bra tryck, kunde vunnit på lite mer syra. Riktigt bra, inget snack om det, men tycker nog att Hubacker och Kirchspiel levererat minst lika bra i denna årgång.
  13. KimHartman

    Förslutning: kork vs. Skruvkapsyl

    Jag är ganska säker på att naturkorkar innehåller en icke försumbar mängd syre som frisätts "inåt", och om jag minns rätt sker detta framförallt under det första året efter buteljering. Har läst detta i en vetenskaplig tidskrift men hittar inte källan just nu.
  14. KimHartman

    Webblansering 13 september 2018

    Ja, du har rätt.
  15. KimHartman

    Webblansering 13 september 2018

    Har inte kollat in prisbilden på deras nyare årgångar på ett tag, men 1700 låter sjukt dyrt. Köpte en 2006:a för 1300 tidigare i år.
  16. KimHartman

    Webblansering 13 september 2018

    1700 spänn för Poggio di Sottos BdM 2013. Är det Riservan eller den vanliga Brunellon?
  17. KimHartman

    Små partier 7 september 2018

    Din post fick mig att för första gången köpa ett kinesiskt vin. Kul!
  18. KimHartman

    Finns det andra alternativ än Cellartracker?

    För att ta några exempel: fler tasting notes av ett vin syns direkt, andra årgångar nås med ett klick, mer info om ens inköp av ett vin syns utan extra klick. Vet inte i vilken mån det går att skräddarsy den nya versionen efter egen smak, men classic arrangerar informationen bättre och får plats...
  19. KimHartman

    Finns det andra alternativ än Cellartracker?

    CellarTracker är omöjligt att klara sig utan, och självklart kör man "Classic-Mode"!
  20. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Två viner av lättare snitt. Båda mycket goda!
Toppen