Sökresultat

SV: Idag dricker vi Kalasade till igår på Palmer 98 mag till snittar med anklevermousse resp. en helt underbar rilette på anka, en skiva syrligt äpple till. Sedan blev det Selosse Initial (deg i våras) till skaldjursplateau med bl a havskräfta stor som en liten hummer.

SV: Era senaste vininköp. Inte tvekat? Du hade alltså köpt?? Jag tyckte det var mkt pengar helt enkelt, snackar inte om prisvärt eller ej, utan om att dryga 1300 är mkt stålar som jag kan köpa annat för,

SV: Era senaste vininköp. Phuu, vilken tur! (Stod med lådan under armen och funderade länge på om jag hade numret till ngn av er. Ett läskigt bevis på jag börjar bli en bättre vintage - fyller dessutom ännu äldre på fredag - för jag har ju numret till både dig, magnum och andra i luren *suck* )

SV: Era senaste vininköp. Idag inköp av reavinet Château Plince 2006 Höll på att bli en oväntad champagne också, låg en trälåda på bordet i källaren på Passagen, en Jacquesson 1988. Hade det varit bra eller dåligt att komma hem med en sådan, ska jag ångra mig? Hämtade dessutom hem mina...

SV: Era senaste vininköp. Hmm, kanske inte direkt senaste.... Ch Lafargue Pessac-Léognan 2004 (mkt bra nu) och 2007 (mkt ung) och en magnum 2000 (mkt bra nu på halvmagnum) Ch La Rose Vosel Lalande De Pomerol 2005 Pavillion Plince Pomerol 2004 Ch La Groix Lalande de Pomerol 2002 Ch...

SV: Era senaste vininköp. Ja, verkligen och för att inte tala om nöjet att träffa odlarna och få prova direkt från faten eller nydeggat. Måste ned igen, har svår abstinens.

SV: Era senaste vininköp. Tack för infon! Bra priser.

SV: Finns det nåt ätbart i Malmö? Strax dax för Malmö. Funderar på Brogatan eller Mrs.Brown http://www.mrsbrown.nu/default.asp?pid=64 Åsikter av nutida upplevelseerfarenheter? (Bastard är jäkligt nog stängt på måndagar! Grymt)

SV: Era senaste vininköp. Det blev snabbt och fel - det skall vara Aussie dollars, vad nu de står i?

SV: Era senaste vininköp. Marie-Noël Ledru låter helt klart intressant. Hittade dem på nätet för 75-120 dollars, vad ligger de på plats?

SV: Har du fått svamp? Drog till stugan i Roslagen i fredags, nu skulle det äntligen plockas (hämtas) svamp på mina ställen i skogen - bara det inte varit för all snö! 1 dm hade det kommit! Med hängande huvuden stretade vi från bussen upp mot stugan, lufsade genom snön, skottade fram trappen...

SV: Idag dricker vi Rotade runt bland inköpen från Bordeaux-resan och hittade en glad överraskning i form av Ch. La Rose Vosel, Lalande-de-Pomerol 2005. Lädur!! Måste kolla om den finns på SS!

SV: Era senaste vininköp. B. Colin Ch. Montrachet Chenevottes, 1 Cru 2008

SV: Pappajimmy missade faktura Äntligen!! Hatar röda stop-skyltar!! Var rädd SS tagit kommandot och fått till en avstängning :o

SV: Stora gristråden! Antibiotika är godkänt i Sverige, frågan är om betablockerare är det, tror inte det. Hursom, jag går på smaken och väljer därför hellre små producenter då jag tycker deras fläskkött är godare - hypat eller inte, smaken avgör för mig. (kanske som att jmf nitrat i BiB mot...

SV: Stora gristråden! Dansk billigt griskött är översatt i vinvärlden till BiB, enligt mig ;D

SV: Stora gristråden! Visst, behöver du betablockerare så slipper du ju hämta ut recept och äta pillrena - ät dansk gris istället så får du i dig det du behöver. Det är en jäkla skillnad i smaken på dansk gris och t ex Domta och Nibble grisar

SV: Stora gristråden! Hur är det nu med ICA Maxi, vart kommer deras fläsk ifrån?

SV: Idag dricker vi På vilket vis är du partisk? Ngn som skall på deras provning i Sthlm?

SV: Era senaste vininköp. Höll de i det incheckade bagaget??