This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Letar efter ett vinställ att ha i köket. Kan vara antingen vägghängt eller stå på golv/hylla, - har inte bestämt mig ännu. Snyggt är ända kravet..... Och vitt tror jag.
Det här som någon lirare i Växjö bygger är lite coolt men det är ändå något annat jag söker...
Den här typen är också...
Fasen va trist det är när man ramlar in för att käka någonstans och man bara spyr på vinlistan....
På Story Hotel säljer de bl.a. "2006 Côtes du Rhône Les Quatres Terres, Domaine Santa Duc, 520 kr Gigondas, France"
Förutom att det är lätt att bli lurad(om de nu inte försöker med flit) och tro...
Var på Bistro Nouveau och käkade i går. Rätt kasst överlag måste jag säga.. Ankleverterrinen var iofs helt ok men att få svartbränd formfranska som brioche till är ju bara sjukt slött... Men först sätts vi på ett bord där bordsskivan är lös, - helt lös! :o Jag märker detta när jag lägger...
Någon som varit där tidigare? Är det värt att masa sig dit? Någon som ska gå?
Inklipp;
Franska vindagarna
Lördagen den 17/10 går Franska Vindagarna av stapeln på Grand Hotel i Stockholm.
Dagen är indelad i tre pass:
Pass 1) kl. 12.00-14.00
Pass 2) kl. 15.00 – 17.00
Pass 3) kl. 18.00 –...
Kanske lite slött att be om tips här men det kanske fortfarande finns någon som orkar tipsa om bra resmål, producenter, områden etc... Flyger till Milano i slutet på juli och bilar från Milano längs rivieran bort till Barcelona. Det är 100 mil att köra och vi har 8 dagar på oss så vi funderar...
Jag är sugen på att köra en blindprovning! Av ingen annan anledning än att jag tycker det vore spännande och kul.
Man kan ju ha lite olika upplägg beroende på hur många man är men kanske en Bordeaux samt ett par Bordeauxblend från Italien och USA och kanske något sydfranskt. Eller så kör man...
Ni som tycker att Krug GC blivit för dyr på SS kan ju alltid få den serverad hos http://www.terrenosvinotek.se/ istället och spara en slant :)
Hyfsat blandad prissättning... La Chapelle -03 för 1190 är ju inte heller ett dåligt krogpris direkt..
Det här erbjudandet från tryffelsvinet kom i mailen;
Vilka dårar.. Om man bor utanför Stockholm så är det alltså dyrare att köpa glasen från dem än i vilken butik som helst. Och köpar man fyra glas men bor i Sthlm så spar man alltså 71 kronor.. Jag lovar att det går att pruta 71 kronor för...
Någons om lyckats starta en surdeg på vetemjöl och vatten och i så fall hur gjorde du? Dvs. utan att gå från en rågsurdeg eller använda någon vildjäst eller liknande..?
Jag är musikintresserad men för lat för att ladda ner låtar, organisera och sitta och plocka i hop spellistor som man fort blir trött på. Dessutom har jag svårt att hänga med i allt nytt bra som kommer och därför tycker jag Spotify är helt fantastiskt med enkelheten, snabbheten och möjligheten...
Vinnördar som vi är så har säkert de flesta redan funderat ut vad som ska korkas upp på nyår och jag tänkte det kunde vara trevligt att få in lite redogörelser för att själv kunna få lite tips och idéer!
Vilka skumpor korkar ni?
Vilka röda?
Rött är ju mer min grej så där har jag inte lyckats...
Det ska delas ut lite skumpa på jobbet och jag blev tillfrågad att hitta någon lämplig flaska för en trehundring. Jag vet att det är fel prisklass ( ;) ) för experterna men har ni något tips ändå?
Det ska ju inhandlas några stycken så 3 flaskor kvar i Örkelljunga funkar inte.
Fan va bra, nu kan vi lägga ner samlandet! Vinkällaren blir helt överflödig!
Och ännu bättre; "hangovers are virtually eliminated." Sweeeeet!
http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-1065867/The-miracle-machine-turns-cheap-plonk-vintage-wine--just-half-hour.html
Men lite snopet appropå...
Någon som har koll på Port och har någon info? Funderar på om den ska sparas eller knäckas... Mejlade producenten och frågade om de klämt någon på sistone eller hade något att tillägga om den men de har inte svarat.
Jag kan inleda med att jag inte är så jättesur eftersom jag inte haft några större förhoppningar att få tag på DRC och inte heller planerade att göra något jätteförsök. Men när jag går förbi SS strax innan halv tio och ser två personer stå där och köa tänkte jag att jag skulle kanske kunna göra...
Jag har inte rört någon av mina 04er och 05or från detta hus men har druckit en del 03or. Dock aldrig derast standard "Tradition" tills nu (04)och den tyckte jag var rätt kass om jag ska vara helt ärlig. Inte alls min stil och en sån störande körsbärsdoft eller vad det nu var som jag normalt...