Sökresultat

SV: Era senaste vininköp. Korrekt! jag jobbar dessutom i Köpenhamn, så det är en baggis att gå runt och uttnyttja alla fördelarna med ett fritt system. Har nog inte varit på bolaget på ett par år nu - mår nästan fysiskt illa av att gå in där. Igår köpte jag världens dyraste Savigny-les-Beaune...

SV: Era senaste vininköp. Theis Vine kör på med nya reor... Nu blev det fem flaskor Domaine Lambrays NSG Les Loups 2008 (399 kr). De sålde även Pierre Damoy Chambertin Clos de Beze 2009 för 700 kr (???). Nu gillar jag iofs inte Damoy speciellt mycket, men det priset måste väl ändå vara bra...

SV: Era senaste vininköp. Dauvissats 2010:or har anlänt till Bichel (bichel.dk). Jag slog till på en låda Chablis La Forest 1er cru.

SV: Era senaste vininköp. Under hela mitt vinliv (typ sen 2004) har jag köpt vin mestadels baserat på omdömen från Parker, WS och Cellartracker. Det är ganska bistert att ta upp alla dessa viner idag och inse att de mesta smakar skit. Senast var det det Brancaia Il Blu 2004 (1:a hos WS), idag...

SV: Idag dricker vi Lite blandat rött, har lite svårt att bli entusiastisk nuförtiden. Man blir mer och mer kräsen... Bäst var nog trots allt Pavillon de Poyferre 2005 Fin klassisk Bordeauxdoft, om än med små inslag av grisammoniak (tänk La Tour de By). Redan drickmogen men kommer nog bli...

SV: Era senaste vininköp. Jag bor i Malmö men arbetar i Köpenhamn - så jag beställer vinerna med leverans till jobbet. Gillar inte helt Philipsons fliosofi (Ullared för vin, med något skruvade normalpriser). Fast 170 spänn för Poyferres andravin från 2005 tyckte jag lät bra. Återkommer med...

SV: Era senaste vininköp. Köpte en låda (12 st) Pavillon de Poyferré 2005 för 169 DKK/St på Philipsonwine.dk. Med tanke på hur bra Leoville Poyferré är i samma årgång borde det läcka över lite kvalitet till andravinet (tycker man). Enligt Philipson är detta vin från de fat som bedömdes som...

SV: Största rip off... 3800 kr för en Phelén-Segur 2006 (sic!) är nog iofs svårslaget.

SV: Största rip off... http://www.lillamartina.se/Lilla_Martina_meny.pdf Denna lånar jag från Konjärens blogg... Det är så rolig att man kan ta fram den om man har en dålig dag på jobbet. Jag antar att den är skriven i svenska kronor, och av en person med måttlig dyslexi. Vilket pris är...

SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar! Sydsvenskan har idag (20/11) startat en artikelserie om alkohol, och jag måste säga att jag är lite förvånad över de officiella gränser som "staten" har satt för ett "riskbeteende". Om man (som man) dricker fyra glas vin (eller mer) vid...

SV: Idag dricker vi En polare var mycket generös och öppnade en J.F. Mugnier Musigny Grand Cru 2009, efter att ha köat på bolaget sen sex på morgonen. Är så klart oerhört tacksam över att få ha provat denna raritet, men vinet var inte alls i min smak. 14.5% alkohol enligt etiketten, kändes...

SV: Idag dricker vi Allt är inte bra för att det kommer från Bourgogne och med fin prislapp. Kvällens vin: Etienne Sauzet Puligny 1:er Cru 2002 smakar ungefär som måsskit i en dyig kommunal-damm. Det är slemmigt och ganska obehagligt. Har provat Sauzet tre gånger nu med samma resultat...

SV: Idag dricker vi Tackar för svaret! Det känns som att man skulle kunna göra lite fynd på andrahandsmarknaden om man har koll på vilka årgångar som skiljer sej från vänstra till högra stranden. Mina Angelus 1994 köpte jag på Vinbanken för 375 DKK.... Har bara en flaska kvar nu dock. 1000...

SV: Idag dricker vi Chateau l'Angelus 1994! Holy mother vilket vin. Har druckit detta tidigare med denna flaskan var helt magisk. Flytande silke utan några anmärkningar. Superlängd! Mycket nära 100 poäng i min Bordeauxskala. Har ni provat några andra St Emillion från 1994 som var bra...

SV: Idag dricker vi Det bidde visst en renfilé också, men den gjorde sej inte så bra på bild... Bruno Giacosa och Leroy var inköpta i Danmark, resten från resor i Europa (inget från SB). Var lite besviken på Bruno Giacosa. Serverade den blint och alla runt bordet gissade på Chateauneuf...

SV: Idag dricker vi Och till detta dricker man: Genot-Boulanger Puligny-Montrachet les Nosroyes 2002 William Fevre Chablis Les Clos 1990 Leroy Grands-Echezeaux 1964 Simon Bize Savingy-les-Beaune Aux Vergelesses 1996 Bruno Giacosa Barolo Roche del Falletto 1997 Alla vinerna, utom ett, var...

SV: Idag dricker vi Tryffeltider!

SV: Dryckesauktioner i Sverige och utomlands Jag har noll koll på Champagne, men vissa av de röda vinerna är sannerligen inte för lågt värderade. 3 flaskor Leoville Poyferre 2001 för 2700 kr (nuvarande bud 2400 kr)? Fram till för en månad sen fanns vinet i BS för 849 kr flaskan. Skall man sen...

SV: Er största Bourgogneupplevelse Det såldes just en magnum DRC Romanée Conti 1971 i Köpenhamn för 130.000 DKK... De där två glasen var nog värda en slant... Nästa helg skall vi öppna min Leroy Grands-Echezeaux 1964, min vän skall flyga in färsk tryffel från Gotland och en färsk renfilé...

SV: Idag dricker vi Ouch, Gnarly Head.... Det måste vara det mest jävliga som någonsin hällts på flaska (antar att lådan är fylld med Latour). Dricker en Tinto Pesquera Crianza 2007 och beundrar min första smartphone (är långt efter min samtid, jag vet) Doften är helt magnifik, som att...