Champagne årgång 2008

[Kolsyra]

Hur länge har folk tänkt ligga på sina 2008 innan ni dricker dom ?

 

[Ejdern]

Hur länge har folk tänkt ligga på sina 2008 innan ni dricker dom ?

De är en svår fråga Men jag har redan börjat prova lite olika 08or för att mest se hur de är. Därefter köpt på mig en del som jag räknar med att de ska få ligga i ca 5-15år.

 

[Daniel A]

Hur länge har folk tänkt ligga på sina 2008 innan ni dricker dom ?

2040-2070.

 

[rs14]

2040-2070.

Vore ju grymt med tre-fyra ’08-flighter på sin 100-årsdag.

 

[ChristianB]

Hur länge har folk tänkt ligga på sina 2008 innan ni dricker dom ?

Har en planerad provning av Winston Churchill 04 samt 06 i nästa helg så då tänkte jag ta beslut på "öppna tidigast"-datum för mina 2008or. Men jag räknar kallt med att de behöver 20 år så 2028 om jag ska dra till med ett årtal idag!

För övriga märken och annan ohyra i skåpet tror jag att ca 15 år blir lagom för att kombinera fräschör och utveckling i en stil som jag gillar hos champagne!

 

[LarsW]

Hur länge har folk tänkt ligga på sina 2008 innan ni dricker dom ?

Har väl nämnts tidigare men väldigt beroende på vilken skumpa man dricker. Jag tycker till exempel vintage-skumporna från Bonnaire, Moet, Deutz och Charlemagne alla redan är tillgängliga och goda även om de nog kommer leva åtskilliga år till. Många andra kommer jag inte röra innan de blir 20+ i ålder. Och en bunt hamnar mittemellan.

Edit: Vettef*n om detta svar hjälper nåt egentligen...

 

[Christer J]

Har en planerad provning av Winston Churchill 04 samt 06 i nästa helg så då tänkte jag ta beslut på "öppna tidigast"-datum för mina 2008or. Men jag räknar kallt med att de behöver 20 år så 2028 om jag ska dra till med ett årtal idag!

För övriga märken och annan ohyra i skåpet tror jag att ca 15 år blir lagom för att kombinera fräschör och utveckling i en stil som jag gillar hos champagne!

Härligt det låter, jag har själv tänkt 02, 04 och 06 WC snart! Det ska bli spännande att höra vad du/ni tycker!

 

[Johan på Björkkulla]

Har väl nämnts tidigare men väldigt beroende på vilken skumpa man dricker. Jag tycker till exempel vintage-skumporna från Bonnaire, Moet, Deutz och Charlemagne alla redan är tillgängliga och goda även om de nog kommer leva åtskilliga år till. Många andra kommer jag inte röra innan de blir 20+ i ålder. Och en bunt hamnar mittemellan.

Edit: Vettef*n om detta svar hjälper nåt egentligen...

Det låter rimligt! Sen går det ju åt väldigt många för att "smaka av" dem fram till förväntad nirvana. Kanske 70%... Börjar bli en del 2008or där nere nu. En del redan fina och en del som behöver lite eller mycket mer tid.
Vill du ha 6st när de är som allra bäst, så köp 18!

 

[Christer J]

Juhlin diktar om tidigt smakad Pol Roger SWC 2008:

”Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2008.
Testad 201812, PN 75% CH 25%, poäng nu 94, potential poäng 97.
Så vacker och omfamnande från start. I likhet med många av de stora champagnerna från de ledande champagnehusen har man med 08:an lyckats förena årgångens höga potential med en avrundad charm på ett betydligt bättre sätt än man gjorde med de närbesläktade 96orna. I det senare fallet var man tvungen att vänta länge innan den vresiga syran integrerats med rostningen och den prunkande frukten. Här lyfter man direkt till svindlande höjder på ett apelsinblomsdoftande tema med nougat och mjölkchokladmättade harmonier snyggt uppbackande. Den sömlösa koncentrerade kakaosmaken är vackert inflätad i frisk citruselegans och nybakade baguettetoner. Bråddjupet med de sofistikerade bastonerna ligger tryggt och lurar under ytan i väntan på att alla aromatiska extrakt har smält samman. Det är dags att ännu en gång konstatera att Cuvée Sir Winston Churchill onekligen är en av de mest konsistenta och oumbärliga prestigechampagnerna alla kategorier.”

Citat snott från Juhlins champagneclubs hemsida.

 

[Finewinedude]

Fan börjar bli trött på SB och deras hålla tider. Fick mail om att Dom Perignon fanns åter i lager och ändå säger de att den skall vara i lager den 18.e...
Ända dagen då man har sovmorgon, och alla flaskor var slut.
Någon som vet hur många det fanns tillgängligt i webbsaldo?

 

[thunberg]

Titta vad jag hittade på Drottninggatan

 

[Borjes_bubblor]

Mina senaste 2008-köp. Någon som har hört något mer om ev. extrasläpp av Cristal 2008?

 

[Swedy]

Cristal kommer i mars!

 

[thunberg]

Cristal kommer i mars!

Med nytt pris får man förmoda.

 

[Borjes_bubblor]

Cristal kommer i mars!

Kanon, tack för svaret. Ibland är det bättre att köpa på sig fler direkt än senare..

 

[Swedy]

Med nytt pris får man förmoda.

Misstänker det...

 

[Finewinedude]

Pratade med chefen på mitt lokala bolag idag och han sa något som var mycket intressant gällande dessa prisjusteringar och att det spekuleras här på forumet om eventuella prishöjningar i Mars.
Eftersom Dom Perignon ligger löpande på samma artikelnummer vare sig årgång, så vore det helt idiotiskt för huvudleverantören att höja priset med massa 100-lappar för årgång 2008, eftersom man då måste ligga kvar på den prislappen en ganska lång tid innan nästa justering görs.
Om det då dyker upp årgång 2010 som vi säger är en "katastrofal årgång", vill man ju inte som säljare av DP ligga på ett för högt pris bara för årgången innan var magisk. Så en höjning på kanske 25-75 kr vore rimligt där i Mars, vilket inte påverkar framtida årgångar inom samma prislapp.
Men går priset från 1425 till vi säger 2000 spänn bara för MHLV vill tjäna deg... så kommer det definitivt finnas flaskor från sketna framtida årgångar kvar och skräpa på bolagen..

Nu vet jag inte om Cristal ligger på löpande artikelnummer, så den kan absolut höjas vartefter efterfrågan finns...

 

[Vincent H]

Pratade med chefen på mitt lokala bolag idag och han sa något som var mycket intressant gällande dessa prisjusteringar och att det spekuleras här på forumet om eventuella prishöjningar i Mars.
Eftersom Dom Perignon ligger löpande på samma artikelnummer vare sig årgång, så vore det helt idiotiskt för huvudleverantören att höja priset med massa 100-lappar för årgång 2008, eftersom man då måste ligga kvar på den prislappen en ganska lång tid innan nästa justering görs.
Om det då dyker upp årgång 2010 som vi säger är en "katastrofal årgång", vill man ju inte som säljare av DP ligga på ett för högt pris bara för årgången innan var magisk. Så en höjning på kanske 25-75 kr vore rimligt där i Mars, vilket inte påverkar framtida årgångar inom samma prislapp.
Men går priset från 1425 till vi säger 2000 spänn bara för MHLV vill tjäna deg... så kommer det definitivt finnas flaskor från sketna framtida årgångar kvar och skräpa på bolagen..

Nu vet jag inte om Cristal ligger på löpande artikelnummer, så den kan absolut höjas vartefter efterfrågan finns...

Alla flaskor i Fasta sortimentet har fasta artikelnummer Och priset får ändras 2 gånger per år, mars och september om jag minns rätt.

 

[En&annan]

Det du säger har nog de flesta koll på o tråden redan hehe.
2008 kommer garanterat finnas kvar. Legacy edition av 2008an är däremot osäkert.

Hehe, ja men då hoppas jag nån annan lika clueless som jag slipper leta ihjäl sig efter den infon! Men tror du 08 prestiger av de mest åtråvärda som släpps nu kommer gå att hitta? T.ex kom väl inte Cristal ut på butikshyllorna över huvud taget innan den var slut?

Man får helt enkelt beställa till en mindre butik som inte har DP i sitt sortiment, ta sin 12-cylindriga limousin och köra miljöovänliga omvägar för att hämta lasset. Jag vet inte varför de har samma produktnummer på olika årgångar (det är ju helt olika produkter!). Någon som vet? Är det systemet eller leverantörerna som är orsaken? Kunderna knorrar i alla fall (åtminstingen på det här forumet).

Haha, ja det kanske är ett alternativ? Kan det va så att de vill undvika att bulvaner köper upp attraktiva årgångar av alla typer av produkter, för att sälja på andrahandsmarknaden?

 

[Swedy]

Cristal kommer att kosta 1195:- när den släpps igen