Någon som testat Weingut Leiner 19/20/21 Brut Nature? Enligt vinpodden Terroir & Adiletten (minns inte vilket avsnitt) så gjorde den inte alls bort sig bredvid en flaska Krug. Har tänkt beställa ett par flaskor men det är så mycket annat man ska beställa också..Vilka är de bästa alternativen till Champagne ni smakat? Några crémanter ni tycker kan mätas med Champagne? Bästa spanska bubblet? (För mig: Raventós i Blanc De la Finca eller De Nit.) Något engelskt skumvin ni tycker blodar Champagnes näsa? (Nyetimber önskar jag att jag köpte mer av när jag var i London!) Något från Italien, Sydafrika eller andra länder som överraskat? Ber om ursäkt om det redan finns en eller tusen likadana frågor i tidigare tråd.
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Champagne - De senaste inköpen, diskussioner och tips
champagne_per_se
Medlem
Det smakar såklart inte champagne, men det är väldigt välgjort och gott till en rimlig peng: Riesling Sekt Brut Nature från PJ Kuhn. Även Diel’s Cuvee Mo är bra.
Intressant fråga om uppslag, jag kan bara dela med mig av relativt ringa erfarenhet. Inte att likställa eller förväxla med godare champagne, men jag tycker absolut att det finns både Sekt, Cap Classique o Franciacorta som absolut varit tilltalande och mycket mer smakrika än vissa instegschampagner. Förra årets budgetmousserande (fynd i sin prisklass) hemma var Krone Borealis Brut 2023. Riktigt lång och krämig mousse. Köpte tidigare också ett gäng Reichrat Von Buhl, Riesling sekt, 2020 som också spelade över sin prisnivå. Har dock inte provat några andra årgångar av just dessa. Franciacorta har jag hittills upplevt som mycket rundare jfr Champagne överlag. Vi hade dock en zero dosage 2018 från Ca del Bosco runt nyår och den hade mer tryck i smakerna men ändå i fin balans, absolut ett fullvärdigt alternativ till champagne tycker jag.
PinotGringo
Medlem
Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
PinotGringo
Medlem
Ingen som har något kärleksfullt att säga om någon Crémant?
MartinBz
Medlem
Jag brukar alltid köpa Clotilde Davennes Crémant, både den vita och rosén. Tycker att de är väldigt prisvärda, om än inte heller inte riktigt lever upp till att matcha bra champagne.
Fernet Branca
Party Boy
Jag gillar Fernand Engel Crémant d'Alscace. Finns som halvflaska i fasta sortiment och helflaska i BS, 99/199 kr. Rätt så generös och fruktig stil men ändå schysst och fräsch syra. Perfekt spontan balkongdricka eller förkörare att slita fram när man får besök av mugglare!
Botri
Medlem
Griesel Riesling Brut 2021 dricker jag gärna istället för billig champagne. Såklart inte så likt champagne då det är Riesling och sekt, men god för 299kr.Vilka är de bästa alternativen till Champagne ni smakat? Några crémanter ni tycker kan mätas med Champagne? Bästa spanska bubblet? (För mig: Raventós i Blanc De la Finca eller De Nit.) Något engelskt skumvin ni tycker blodar Champagnes näsa? (Nyetimber önskar jag att jag köpte mer av när jag var i London!) Något från Italien, Sydafrika eller andra länder som överraskat? Ber om ursäkt om det redan finns en eller tusen likadana frågor i tidigare tråd.
Thirsty
Smygnykterist
Inte provat. Bara läst att det är en kusin och att produktionen görs i Guillaumes källare (oklart om det då är den gamla anläggningen som J Selosse använde och som Guillaume sedan tog över)?
Då i vart fall VV görs på ståltank så torde det vara en annan profil på vinet.
Poppa nu en flaska och dela erfarenheten med oss!
Martin F
Medlem
Enligt AI:
Bérêche & Fils har ändrat namnet på sin Cramant Grand Cru till Cramant & Avize Grand Cru (med start från årgång 2020) eftersom de har blandat i 25 % chardonnaydruvor från grannbyn Avize Grand Cru i den ursprungliga cuvéen.
Soignerad
Medlem
Bouillot är förfärlig men Clotilde Davenne duger till Kir Royale. Fast å andra sidan - varför skulle man inte vilja lägga två hundralappar till och istället få äkta vara som t ex Launois Blanc de Blancs Grand Cru Réserve?
Vingubben
Medlem
Besöker dom i början på Juli så återkommer med svar
Raphael ville väl göra Cramanten 25 % bättre.Besöker dom i början på Juli så återkommer med svar
Hoppas inte de tar av Refletdruvorna bara...
Får se om han har några mer flarror Avize i gömmorna.
Thirsty
Smygnykterist
Avize 2026 var väl "Cuvée Unique" om än att infon om Cramant & Avize 2020 så är det samma upplaga i antal som Cramant 2019 var så är det lite oklart. Reflet anges till 1,287 stycken magnum, motsvarande som föregående år. Om än att böndernas information är ju inte alltid helt pålitlig..Raphael ville väl göra Cramanten 25 % bättre.
Hoppas inte de tar av Refletdruvorna bara...
Får se om han har några mer flarror Avize i gömmorna.
Ja det står så på etiketten i alla fall och 663 magnum endast ett år är ju rätt begränsat... men jag hoppas den återuppstår!