Adamanko
Medlem
Kolla släppet den 24/4...
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
- Thread starter Anders Landström
- Startdatum
-
- Etiketter
- provningsnoteringar vin vinprovning
Bearman
a´lea iacta est iterum
Eikendal Classique , 2015
Bra cab: Fin frukt, svarta vinbär, körsbär, lite grönt/paprika, vanilj. Mycket välbalanserat vin med bra finish. 88-90 poäng idag, dricks ok idag, men de kan bli över 90 om några år. Bra budget lagringsobjekt. Prisvärd, bättre än Mimi i samma släpp.
Lapostolle Cuvée Alexandre , 2012
Jädrigt bra Syrah, fin frukt, vinbär, har smak av björnbär, plommon, mörka körsbär, fat, krydda, oliver, massor av söta alkoholtoner och smakerna är kvar länge, och i drinkfönster. Ingen elegant norra Rhonare, men jag gillar detta också. 90p, kanske blir bättre med lite lagring. Men osäker. Ett fynd för priset, bland de bästa vinet från Chile som jag provat.
Bra cab: Fin frukt, svarta vinbär, körsbär, lite grönt/paprika, vanilj. Mycket välbalanserat vin med bra finish. 88-90 poäng idag, dricks ok idag, men de kan bli över 90 om några år. Bra budget lagringsobjekt. Prisvärd, bättre än Mimi i samma släpp.
Lapostolle Cuvée Alexandre , 2012
Jädrigt bra Syrah, fin frukt, vinbär, har smak av björnbär, plommon, mörka körsbär, fat, krydda, oliver, massor av söta alkoholtoner och smakerna är kvar länge, och i drinkfönster. Ingen elegant norra Rhonare, men jag gillar detta också. 90p, kanske blir bättre med lite lagring. Men osäker. Ett fynd för priset, bland de bästa vinet från Chile som jag provat.
The Wall
Medlem
Last edited:
LeChat
Medlem
Var köpte du denna?
LeChat
Medlem
2013 Domaine du Pégau Cuvée Réservée
Pegau är gott och 2013 är riktigt härlig nu. Vibrerande! Syror, tanniner, ”mineral” gör ett fantastiskt jobb och ger vinet en tydlig nerv och vitalitet. Detta ihop med den typiska Pegaukaraktären blir ju enastående gott en sketen onsdag i Coronatider. Kommer passa ypperligt till fruns färsbiffar och tzatziki.
Gott vin och god mat är ju sann glädje! Så gläd er! Det behöver vi.
På lilla Ego, de hade både 14 och 15Var köpte du denna?
The Wall
Medlem
Plan A. Tomatsoppa? Nä, inte direkt, men ingen vällagrad historia heller. Lite muggig doft, klen kropp och ganska påtaglig syra. Äldre årgångar var faktiskt helt ok för några år sedan, men det verkar som om åldrandet går väldigt fort den sista månaden. Lite som att bevaka en köttbit i ugnen; 48, 48, 48, 49, 49, 49, 62....62?! Wtf?! Jahapp. Dags att leta fram Plan B.
The Wall
Medlem
The Wall
Medlem
Den är spot on till färsbiffar med tzatziki.
Och lite roligare än mina eviga ”Chianti Classico eller Vino Nobile är utmärkt till”.
The Wall
Medlem
Plan B; här är det diskret salvia och om möjligt ännu mer diskreta pinjekärnor. Liiiite körsbärskärnor och möjligen en ensam bittermandel på studiebesök. Lagring i betongtank istf ekfat gör susen för den som är quercofob. I munnen? Lätt klunkbar som tidigare upptäckts. Lite syrlig, inget motstånd eller större intryck på väg mot gomseglet men har tidigare funkat utmärkt till mat och helt ok på egen hand. Stekta fläskkotletter med italiensk kryddning ikväll, funkade ok till, men det märkliga var att Plan A reste sig på 9 och inte bara räddade matchbollen, utan skaffade även en egen matchboll som dessutom plockades hem efter en duell som slutade med en för lång forehand förbi baslinjen av Plan B. Lite oväntat faktiskt.
The Wall
Medlem
Återbesök till gårdagens Rhônare; mer zin-trigg än igår, pepparn har gett sig av och tog med sig stekflottet som resesällskap och lämnade därmed plats för björnbären, dock att den känns lite dämpad; bedömningen ”zin från Rhône” kvarstår. Munmässigt? Tja, lite Pez, beska och eldighet ändå. Mnja, lagring i oöppnat tillstånd verkar vara att föredra. Le Rouvre från samma producent presterar ju faktiskt väldigt mycket bättre för ungefär en hundring till. Eller är det Årgångsskuggan som figurerar som de skulle sagt i Sommarlovsmorgon?
Årgång, tog dock de sista 2 av 2015
Antal, årgång eller samtliga alternativ?
N - svaga alkoholtoner, jordgubbar, stjälkar, hallon
S - svala röda bär, körsbär, svag syra, fin primärfrukt, gröna blad
Rizzi Langhe Nebbiolo 2016
N - viol, rosvatten, mörka bär
S - viol, mjuka tanniner men en syra som börjar ta grepp mot slutet. Körsbär, lättare vaniljtoner,
Martin F
Medlem
Intressant att läsa. Le Rouvre är ett av mina favoritviner. Köpte denna i en förhoppning av något liknande men av din beskrivning låter det inte som det. Får se om jag bryr mig om att lägga undan ett tag eller om jag poppar den i år jag med.
The Wall
Medlem
Jag vill gärna ha nykrossad vitpeppar, rökt chark och blodgrapefrukt i min Crozes och det var det inget direkt överflöd av i Yann Chaves standard-Crozes.
chambertin
Medlem
Du kanske har fel glas ?
The Wall
Medlem
Det är inte helt omöjligt.Du kanske har fel glas ?