Sökresultat

Med risk för att få mina viner konfiskerade... Nya Zealand håller trots öarna av annat (exempelvis Gimblett...) på att bli ett endruvevinland och det på "sterila" Sauvignon Blanc viner. 2013 så upptogs 57.2% av arealen av Sauvignon Blanc, mot 32.6% 2004 och 17.2% 1996. Dessutom så var hela...

Tack för era fina ord! Texten är uppdaterad med strukturformler (ngt måste man ju göra om man inte kan sova...) om någon promille är intresserad...

VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) är en förening av Tysklands "bästa" ungefär 200 vinproducenter. VDP har regionala avdelningar där kanske VDP Rheingau är den mest kända. De kvalitetsfordringar som VDP ställer på sina medlemmar är mycket strängare än kraven från vinlagen. Sedan 2002...

På... Jag och @Matlen kanske kan skicka en flaska på vinst och förlust till andra sidan jorden @StefanAkiko, om det inte finns en lucka någonstans där vi kan släppa ner en "pava"... Kräver dock att vi skjuter på övningen en vecka eller två...

Påminner annars om bolaget och dess nekande. Har blivit nekad att handla när vi haft minderårig i sällskap. Skulle nog aldrig hända igen då man numera är "känd" på lokala bolaget...

Tja, ramlade över denna artikeln... "50 Year-Old Man Refused Wine In Tesco's - Because He Had No Idea" http://www.thespoof.com/news/uk/75404/50-year-old-man-refused-wine-in-tescos-because-he-had-no-idea

Carmenere förväxlades med Cabernet Franc i Italien medan förväxlingen i Chile var just med Merlot. "This cultivar was probably distributed from the Bordeaux region to other countries before Phylloxera, but information about its spread was very poor until recently. In Italy it is sometimes...

Vet inte om ngn lyckats visa att det är direkt ngn skillnad på en och samma druva (om förutsättningarna annars varit lika) som odlats på "egna" eller "andras" "fötter". Borde kunna finnas viner från exempelvis Mosel där detta går att testa. Har en CF från Loire, eller snarare två, där den ena...

Tråden är intressant då åsikten som "trådföraren" verkar ha finns hos många. Har själv ofta fått frågor där den egentliga innebörden snarare verkar vara ett konstaterande att man inte förstår hur man kan lägga mycket pengar på vin snarare att man verkligen vill ha ett svar. Brukar själv försvara...

Mina noteringar för Chateau Beaucastel 2011. Syrah’ig till tusen, björnbär, kryddor, örter, lakrits, kött och chark. Koncentrerad med mängder av frukt utan att vara syltig. Påtagligt sträv (fattas bara …) men drickbar även nu.

Topp 4 för mig är: Château de Beaucastel 2011 Savigny-lès-Beaune Premier Cru les Peuillets 1999 - gillar mer moget... Conde de Valdemar Gran Reserva 1984 - gillar mer moget... Conde de Valdemar Gran Reserva 1994 Sorry men hittade inget 5'e vin jag ville ha...

Ja, den enda norrman jag känner handlar ju nästintill bara på Systembolaget... o_O

Tja, tänkte med tanke på Alko tråden slå ett slag för vinmonopolet. Systembolaget släpper ju (som skrivits om i annan tråd) Chateau Beaucastel 2011. 18 flaskor till Göteborg. På vinmonopolet så har dom: Beaucastel 2007 (röd och vit) Beaucastel 2009 (röd) Beaucastel 2010 (röd och vit)...

Själv så gillar jag vinmonopolet i Norge (visst tråden handlar om Alko). Vi har flera gånger köpt vin från Norge till vår (Munskänkarna Göteborg) kursverksamhet när viner inte kunnat återfinnas på Bolaget. Privat har jag ofta - när jag inte hittat det jag vill ha på Bolaget - surt konstaterat...

Vin kan vara så mycket mer än bara en simpel måltidsdryck... Vin är kärlek, passion, känslor, hängivenhet, kultur, historia, traditioner, upplevelser, gemenskap, och så mycket mera... Vin är dessutom världens kanske viktigaste livsmedel. Vinplantan var en av dom första växterna där hela den...

Låter som du har en passion för gamla högkvalitativa östtyska viner och dessa lär väl inte vara lätta att hitta nuförtiden? :confused:

Tja, mellan tummen och pekfingret... Rhône > Bordeaux, Loire (både rött och vitt) > Provence (Bandol) = Languedoc = Tyskland = Alsace > Bourgogne = Champagne > Övrigt... Frankofil är liksom inte bara förnamnet... Nej, skämt och sido så gillar jag viner från hela världen, men har en...

Ja, den är köpt på bolaget. Liten flaska dock...

Soffocone'n hade - enligt mina smaklökar - mer av italiensk syrlighet än Rubesco'n, och var mer typisk. Fick heller inga körsbärsvibbar av Rubesco...

Soffocone'en igår och idag blev det Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio 2007. Umbrien och Torgiano. Sangiovese och Canaiolo. 12 mån på fat. Signifikant fylligare än gårdagens Soffocone. Röda och mörka bär, plommon, kaffe. Bra "bett" med strävhet och beska. Nypon och plommon i eftersmaken...