Sökresultat

SV: Selosse Lieux Dits Åh, inte alls - det är små detaljer som dessa som vi vinnördar lever för, eller hur! Det är ju egentligen ganska bisarrt - Anselme släpper en 80/20 blandning på gamla dar och det går hela världen förbi då själva tanken är så främmande. Stort tack för detta bloss i...

SV: Selosse Lieux Dits Edit: Magnum, har nu lyssnat på den underbara videon på sidan ovan där Anselme pratar i 15 min om de tre nuvarande lieu-dit:erna, och kan bara konstatera att du har *rätt*, Magnum - Le Bout du Clos är "80% PN och 20% CH en contemplation" för att använda hans egen...

SV: Vininferno, planeringstråden. Är på, om inte annat för att få träffa resten av gänget här. ;)

SV: Selosse Lieux Dits Vilken ödmjukhet - man hisnar... :) Skämt åsido, Magnum - menade inte att låta så brysk som det kanske kan uppfattas. Har som sagt hört och läst mycket om dessa viner - t.ex. Anselmes egna ord på via crush (http://www.youtube.com/watch?v=mfCrP-tGWQw) - och aldrig...

SV: Selosse Lieux Dits Nja, det stämmer knappast - Le Bout du Clos (fattas bara annat! :) är defintivt 100% PN - vem påstår något annat?

SV: Selosse Lieux Dits Mycket trevliga inköp, CH. Fast det där med att öppna i helgen nämnde du väl bara för att retas, va?? Man får ju lust att besöka Borås-släkten för mindre... :)

SV: Selosse Lieux Dits Roligt att du säger det - jag misstänker att jag skulle hålla med, men det är den enda av dessa tre jag ännu inte har provat... Problemet är ju att med så liten tilldelning - har endast med möda lyckats skrapa ihop några få flaskor av varje - så måste man snåla för att...

SV: Era senaste vininköp. Vilka trevliga inköp du gör, Mmm! Och till bra priser, dessutom - 06 Les Narbantons för dryga 2100 kr är ju faktiskt rena fyndet... :)

SV: Tråden där vi drägglar på grymma vinkällare Fast ena sidan ter sig märkligt snygg och välordnad - undrar hur det kommer sig? ;)

SV: Era senaste vininköp. Jacqueson Vauzelle Terme 2002 (Äntligen! ;))

SV: Era senaste vininköp. Nej, jag har faktiskt lyckats tygla mig, hur konstigt detta än låter... Däremot är det väl snart dags att inhandla VVF 2002 - om inte annat så för att ha något att matcha mot Jacquesson Vauzelle Terme 2002... Kan man sedan vänta ytterligare några år tills Krug CdA...

SV: Sassicaia - Pros & Cons Oops - *inte* spär ut skulle det naturligtvis stå, vilket forumets intelligenta läsare naturligtvis redan listat ut. :)

SV: Sassicaia - Pros & Cons För egen del håller jag Sassicaia som Italiens bästa vin, men visst bör man vänta tiotalet år med att korka upp. Hur bra det här vinet kan bli förstod jag egentligen bara efter en fantastisk vertikalprovning för ett antal år sedan då vi provade tjugotalet årgångar...

SV: Viltkurs hos Stefan Eriksson Vill endast tillägga att jag hade förmånen att få steka upp några av ovanstående korvar till lunch idag, och de smakade verkligen förträffligt! :)

SV: Idag dricker vi Inte för att vara petig, men vi har faktiskt druckit en Cote Faron tillsammans för ett tag sedan - hemma hos Elvis: http://www.finewines.se/vin/idag-dricke ... istad-trad)/msg36706/#msg36706 ;) Vill dock minnas att ingen tog den blint (lite pinsamt, kan tyckas) och att...

SV: Julbord 2011 Tror mig ha prövat samtliga Stockholms julbord med lite klass de senaste femton åren och vågar nog säga att endast ett fåtal sticker ut. Högst ranking har tveklöst Operakällaren - stora matsalens fantastiska miljö i kombination med habilt exekverat julbord är oemotståndlig...

SV: Om ni fick inskränka erat vindrickande... Självklart kan vi det! Önskar dock att jag kunde säga detsamma om vissa franska vinbönder... ;)

SV: Om ni fick inskränka erat vindrickande... Inte helt on-topic, men med tanke på alla closet-Burghounds som tycks dölja sig bland oss himla Champagneintresserade så passar jag på att tipsa om senaste "La Revue du Vin de France", som har en trevlig genomgång av 2009 års Bourgogner. Intressant...

SV: Om ni fick inskränka erat vindrickande... Beaujolais Crémant de Bourgogne Bergerac Rosé Cassis Vinsobres Trodde det var självklart? ;)

SV: Om ni fick inskränka erat vindrickande... Nja, inte precis konservativa, men kvalitétsmedvetna, serru... :) Men du kan ju pröva att ställa samma fråga på vinklubben.se istället! ;)