This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Otacksamma jäklar!
Jag känner för övrigt igen det där, när man ordnar provningar för vänner som är "aningen" mindre intresserade än en själv. En gång, en bit in i provningen, utbrast en av mina polare: "Fan va kul att ses, grabbar! Det här måste vi göra om snart. Nästa gång träffas vi hemma hos mig och provar hembränt!"
Bageri och champinjoner låter ju fantastiskt gott.
GA 04 mindes jag som alldeles för ung för några år sedan så kanske dags att testkorka även om jag inte litar på dina Bollyomdömen.
Jag håller med om att 04 varit väldigt bra. När jag drack GA 04 för några år sedan var det väldigt mycket gröna äpplen och riktigt fräsch. Dompa och PR har också verkligen levererat i mina ögon. Cristal däremot har jag druckit två av från två helt olika säljare och båda har varit skit(jag hoppas fellagrade).Bageri och champinjoner låter ju fantastiskt gott.
04 håller jag som milleniets näst bästa årgång efter 08 så jag skulle inte skylla på årgången i första hand. Polle & Roederer 04 (hittar ingen not) drack jag förra året och båda var förvånansvärt ungdomliga och levererade. Din magnum Cristal 04 var ju också utomordentligt god!
Bolly Rosé NV har jag dock aldrig fastnat för men däremot GA Rosé!
Låter som fellagrade Cristalflaskor. Ung Cristal kan var knuten, anonym och lite tråkig men "skit" låter mer som defekt (oxiderad?).
Färgen var fin tyvärr men de smakade somom flaskorna lagrats för varmt. Den ena från vinbutik i Portugal(no shit att den lagrats dåligt men den stod i ett kylt rum så jag provade) den ena från säljare i England. Och båda smakade lika illa, typ extremt brödigt och beskt i mina mått mätt. Exakt samma smak har jag haft på en Belle Epoque 08 också från Portugal. Och Belle har jag druckit klockrent lagrad 08 som var riktigt trevlig så därav mina misstankar om dåligt lagrade.
Håller med. Gillar den verkligen!
Intressant, jag trodde typ det var 02 följt av 2012. Jag förstår att det inte finns nån absolut sanning, men jag tycker det var intressant och kommer öppna ögonen för 04.
Så är det definitivt på pappret. Beror så klart också på vilken stil man gillar eller när man ska dricka flaskorna. 02 hade för hård syra som unga för min smak vilket fortfarande gäller vissa flaskor, framförallt prestige. Även med mognad tycker jag ofta syran har svårt att integreras fullt ut. Har lite av samma problem med 2012 i smakprofilen... Från start och fram tills nu har jag i allmänhet föredragit 04. Kanske ändras om 10 år men det hjälper inte mycket idag. Empiriska studier slår årgångstabeller.
Personligen aldrig fastnat för 2002, 2004 är min stora favorit. Vi drack 3 st 2002
r i lördags, Dom Perignon, Cristal och Billecart NFB, helt klart bra flaskor alla väldigt kompakta och fylliga, skulle säga att dom kräver mat men för mig saknar dom livlighet inget man blir glad och sprallig av direkt. Blev tvugna och avrunda med en Pierre Peters!!
Tycker GA 2008 påminner om en godisskål!! Några måste man väl ha men ingett att belåna huset för!!Petade i mig en GA rose 07 för en tid sedan och den var absolut riktigt bra men jag har inte varit superimponerad av senaste GA generellt om jag ska vara ärlig. Vet att många diggar 2008 men har provat 2(!) flaskor vid samma tillfälle och de imponerade inte alls då. Vet att den var nysläppt men bra bubbel ska vara bra ändå
Håller med. GA 08 var bra för några veckor sen men inte värd 1499 på bolaget. Jag har provat ch 08 och den var så dålig så det inte fanns tyvärr. Underpresterade rejält.
Jag har hört fler som fått det på plats som varit nöjda och en hel uppsjö som provat det i Sverige och varit missnöjda så de var kul att höra att det fanns någon bra flaska i Sverige
men hos mig kommer det fortsatt eka tomt från CH.
Ja helt nyligen och det var inte wow även om erfarenheten säger att det väl kan vara wow om 5-10 år...
Det måste varit en svag flaska! Minns du degdatum? Jag drack den i december, tillsammans med bl a sex andra flaskor GA/RD, och då kändes den förhållandevis ung, t o m oförlöst.