De senaste vininköpen, diskussioner och tips

Diskussion i 'Vin' startad av Anders Landström, 23 januari 2013.

  1. matage

    matage Medlem

    Magnusson Fine Wine kör ibland vinförmedlingar för medlemmar via auktoriserade distanshandlare (gotta go by the book;) ).
    Ibland är det nya årgångar eller primörer men ibland är det befintliga källare/samlingar som säljs av via de kanalerna.
     
    zippan, StefanAkiko och jrick gillar detta.
  2. StefanAkiko

    StefanAkiko Pendeldricker Tokyo, London, Stlm och Umeå

    Fasicken vilka fina fångster för festen!
     
  3. Mexikanaren

    Mexikanaren Medlem

    Går nu i lite tankar på att kanske införskaffa lite fler "dessert-viner", dvs liknande sauternes, straw wine, etc.
    Så nu undrar jag om folk har lite tips på vad man bör införskaffa?

    Min absolut personliga favorit är Mullineux's straw wine (finns på bolagets BS om någon vill testa) men skulle vilja bredda min horisont och se om folk kanske har lite tips på snarlika viner man borde testa?
    Gärna viner i både 375 och 750ml.

    Ett vin jag har funderat på att skaffa en flaska av t.ex är detta, dock verkar det finnas hyfsat få kommentarer om det generellt(?)
    https://www.superiore.de/en/wine/tu...-vin-santo-del-chianti-classico-doc-2014.html
     
  4. buteljen

    buteljen Medlem

    Den här är kul och ovanlig
    https://philipsonwine.com/produkter?Search=Condrieu luminescence
     
    Sonderlese och The Wall gillar detta.
  5. matage

    matage Medlem

    Har inte testat Mullineux men Vin de Constance är aldrig fel!
    https://www.systembolaget.se/produkt/vin/klein-constantia-9602202/
     
    Oscaro, Sonderlese och The Wall gillar detta.
  6. The Wall

    The Wall Medlem

    Tokaj (minst 5 Puttonyos men helst Aszù Eszencia eller Eszencia), TBA och Eiswein är aldrig fel.
     
    Sonderlese och Wintermute gillar detta.
  7. LarsW

    LarsW Medlem

    Ehem...

    Portvin! :D

    Edit: Jooooo.... jag vet de inte kvalificerar som typ sauternes eller liknande men vore synd att inte inkludera dessa när vi pratar dessertviner.
     
    matage, Gladekocken och Wintermute gillar detta.
  8. The Wall

    The Wall Medlem

     
  9. Wintermute

    Wintermute Medlem

    Rivesaltes är ofta bra och underskattat.
     
    zippan, LarsW och Pontus gillar detta.
  10. The Wall

    The Wall Medlem

    Fråga bara @StefanAkiko :)
     
    Wintermute gillar detta.
  11. StefanAkiko

    StefanAkiko Pendeldricker Tokyo, London, Stlm och Umeå

    Rivesaltes, Maury och Banyuls i Frankrike. Det roliga med många av de bara lite bättre söta vinerna, är att de är i princip odödliga. De lever ofta i 50 år och längre. Öppnade under kork blir de oftast bättre under flera månader - ssk starkviner har en tendens att vara ett nytt vin varje gång. Underbart!
     
    Wintermute och The Wall gillar detta.
  12. v_skogh

    v_skogh Medlem

    Ben Ryé från Donnafugata, Sicilien har jag alltid uppskattat. Brukar finnas på bolaget?
     
  13. BallyJ

    BallyJ Medlem

    Uthämtat från förra veckans webblansering och från BS.
    1 x 2018 Thibault Liger-Belair Aux Charmes
    2 x 2018 Thibault Liger-Belair Nuits Saint-Georges
    4 x 2016 PerSe Volare del Camino
    1BFE8BD6-CE51-47A5-BBBE-A57A5AAA907D.jpeg
     
    Kaptenen, The Wall, StefanAkiko och 3 andra gillar detta.
  14. StefanAkiko

    StefanAkiko Pendeldricker Tokyo, London, Stlm och Umeå

    Insåg plötsligt att jag hade slut Gaja i källaren. Haft Gajatomt flera år, faktiskt. Går ju lätt att fixa. Bara man vill ;)
    • 1998 Sperss
    • 2006 Pieve Santa Restituta
    Sen ramlade en gammal favoritbekant från Muscadet ner i auktionskorgen...
    • 2011 Dom de la Lovetrie, Le Fief de B
    Bordeaux med liten ålder kan man ju aldrig få för mycket av...
    • 1998 d'Angludet
    • 1998 Haut-Bages Averous
    Att balansera upp det hela med en Napacab är ju aldrig en dålig idé.
    • 1996 Dunn Napa CS
    Har ett litet gäng fler buteljer på väg in, bla fyra magiska sakéer.
    PXL_20211017_121047488.jpg
     
    Kaptenen, BallyJ, Sebran och 6 andra gillar detta.
  15. Keen

    Keen slan


    Man är ju inte helt oavundsjuk på auktionerna där borta i Japan...
     
    StefanAkiko gillar detta.
  16. Per Stade

    Per Stade Lege artis

  17. MarkusJ

    MarkusJ Medlem

  18. The Wall

    The Wall Medlem

    Det är min tanke också.
     
    StefanAkiko, Keen och Sonderlese gillar detta.
  19. m_trobeck

    m_trobeck Ständigt sökande. Rotlös.

    F25977B8-71C3-446A-B513-F01502E12D14.jpeg
    3 x Veraton
    1 x Gabaxo
    På besök i människostaden och gled in på PK-huset. Om alla systembolag var som detta skulle jag kanske, eventuellt och möjligen kunna överväga att vara en smula positivt inställd till monopolet. Kanske.
     
    Kaptenen, StefanAkiko, magnum och 4 andra gillar detta.
  20. StefanAkiko

    StefanAkiko Pendeldricker Tokyo, London, Stlm och Umeå

    Så kom då dagen då sakéerna anlände. Hou-Shuku, 奉祝、har skickat fel. Blev en liten flaska av deras nama genshu istf den beställda i normslstorlek: 1,8 liter. Till skillnad mot SB, bedriver Hou-Shuku en kundvårdande verksamhet. De skickar mig en ny flaska, utan att jag behöver returnera den lille lillingen, och utan kostnad för mig.

    Sug på den, SB!

    PXL_20211019_103201665.jpg

    Från vinauktionerna trillade det också in ett par Muscadetter. Ssk:
    1983 La Sablette av Marcel Martin är jag massor nyfiken på. Den lär tappa huvudet senast söndag.

    Min personliga favorit bland alla sakkar, dock ej varje år iom årsvariation.:
    Kubota Nama Genshu, 久保田生原酒。
    Är ju lite som att gilla något ur Gallo's stall. Kubota producerar enorma mängder saké, och det allra mesta kvalificerar in sig som "felfritt". Denna brukar dock kunna vara gudomlig! Inköpt på Amazon med fri frakt för 250 pixelurer. Fynd!
     
    petterkalle, The Wall och magnum gillar detta.

Dela sidan