De senaste vininköpen, diskussioner och tips

Diskussion i 'Vin' startad av Anders Landström, 23 januari 2013.

  1. Michael.S

    Michael.S Medlem

    Okej okej. Ja prissättningen är nog ganska viktig i en stad som denna. Speciellt när det inte är nån bar/klubb som dem flesta restauranger runt sandwalls blir senare på kvällarna. Ska man komma dit för att äta lite chark och dricka lite vin så krävs det nog att det kommer ganska mycket folk för att dem ska få in sina pengar. Jag tror jag måste knalla ner dit imorgon eller fre/lördag :)
     
  2. doda

    doda Medlem

    Hej,
    Jag fick mail som tidigare kund, men jag tror att det bara är att registrera sig på deras hemsida, så får man ta del av specialerbjudanden.
     
  3. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    Två förhoppningsvis magiska flaskor Didier Dagueneau Silex har hamnat i min obefintliga vinkällare. Men vad gör det, de ska ju knappast samla damm särskilt länge. ;)

    image.jpg
    Årgång 2006 och 2007 av ett av mina vita favoritviner. MUMS!
     
    Michael.S, Silex och Magnus L gillar detta.
  4. Vino fino

    Vino fino Medlem

    September har börjat bra (eller dåligt, om du frågar plånboken) med CAV0032, några instick från Monopolets lanseringar, och nu leverans igen från Lobenbergs.

    SB-maffian må säga vad de vill men den ljusa, civiliserade framtiden ligger i famnen på vinhandlare som bär upp mina flaskor till vardagsrummet och ser mig som en vuxen KUND som själv kan avgöra vad och när jag vill handla. Och som kan diskutera sina produkter i timtal och ge mig förslag på produkter som de tror att jag gillar.... dvs ägna sig åt den ondskefulla MERFÖRSÄLJNINGEN som hotar vår hela existens. (PS. 3 liter sockrad BiB är inte merförsäljning, det är ett folkhälsoinitiativ som vi ska vara glada för. DS).

    OK, jag ska sluta klanka ned på SB. Sorry.
    • 13 st Chateau du Retout 2010 (är detta årtiondets fynd från Bdx? Det känns så för en gammal Bdx-dinosaur som mig)
    • 2 st " - " 2008
    • 2 st " - " 2011
    • 1 st Cour-Cheverny Francois 1er VV (100% Romorantin, en druva som jag, mig veterligen, aldrig druckit... ska bli spännande)

    lob2.JPG
     
    Last edited: 12 september 2014
  5. Patrik Sellin

    Patrik Sellin fd Innertällmo Bryggeri

    Har du testat häxblandningen Hannibal än? Fick tips om att den skulle vara riktigt bra och hämtade just en flaska för att prova.
     
  6. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    Det har jag, men skrev inget om det här. Tycker det är ett kul vin väl värt att testa, men blev lite besviken. Tyvärr kändes det lite som en häxblandning med lite avsaknad av struktur. 85-87p skulle jag nog gett det. Ett bra vin, men inte tillräckligt bra för att få mig att bry mig nämnvärt. :)

    Klart bättre dag två när det fått lite överdriven luftning.
     
  7. Sundbom

    Sundbom Medlem

    Kul med tips på Bordeaux. Är ett jävla plommon när det gäller det distriktet. (Jag vet, andra börjar med Bdx, men inte jag) Vad tar han i frakt?
     
    Michael.S gillar detta.
  8. Vino fino

    Vino fino Medlem

    25 euro per kolli om 18 flaskor (minimiordern).
     
  9. kayaker

    kayaker Cyklist

    Det är ofrånkomligt eftersom det är inbyggt i systemet.
     
    Vino fino gillar detta.
  10. chambertin

    chambertin Medlem

    Nope, tror att @Matlen sitter på en flaska dock. Vore kul att prova.
     
  11. Silenos

    Silenos Medlem

    Nejdå, det går att beställa 1 flarra, men frakten är fortfarande 25€.
     
  12. Vino fino

    Vino fino Medlem

    Jupp. Borde skrivit minimipris för frakten
     
  13. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    ;)
     
    chambertin gillar detta.
  14. Patrik Sellin

    Patrik Sellin fd Innertällmo Bryggeri

    Testade den i natt, vi har nog olika preferenser ibland. Det här var något helt annat än den unkna frankovkan.
    Doften hade hallon blandat med skog och hav. Riktigt fint.
    Smaken motsvaras inte fullt av doften, men den var ändå bra. Först lite pinot noir på sterioder med hallon och jordgubbar och sedan peppar och örter i eftersmaken. Inte helt harmoniskt kanske, men svalt, fräscht, gott och kul.
    Drack det med kort luftning, men rätt kallt - det vinner nog på låg temperatur.
    Rejäla syror och tanniner (från sangiovese?) indikerar att det klarar lagring, men jag tror att det finns en risk att fräschören kan försvinna, lika bra att dricka direkt.
    Klart långt över förväntan - jag tycker att de har verkligen lyckats att få det bästa ut ur häxblandningen.
     
    Mattias Schyberg gillar detta.
  15. jocke

    jocke Medlem

    Hämtade ut 2 flaskor Bonnaire 1990. Man blir så glad.Det är livskvalite :)
    Bonnaire 1990.jpg
     
    Vino fino, Skumpagne, Kostjan och 2 andra gillar detta.
  16. ckntur

    ckntur Medlem

    Idag blev det inköpt några flaskor bland nyheterna.
    6 st Wayan birra från Baladin bryggeri i Italien. Piozzo närmare bestämt, 10 km från Barolo.
    6 st Chimay grand reservera 2006.
    Jag nämner det för våra ölvänner i en annan tråd här på forumet.
    Sedan kunde jag inte motstå 6 flaskor Renato Ratti Barolo Marcenasco 2010, då vi upplevde en fantastisk 2007:a på magnumbutelj hos Le Baruc i Murrazzano. Hoppas dessa blir minst lika goda.
    Nu är det köpstopp pga platsbrist
     
  17. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    Termen "köpstopp" litar inte jag på för en sekund på detta forum. Högst temporär status, lite som en förkylning. ;)
     
    Rexel och Michael.S gillar detta.
  18. ckntur

    ckntur Medlem

    Så sant så. Och det är ju bara att konsumera för att få plats med nya inköp.
     
  19. Segol

    Segol Medlem

    En förkylning kan man ju ha länge... Tanken på köpstopp är lika långvarig som en nysning :)
     
    Kostjan gillar detta.
  20. kayaker

    kayaker Cyklist

    När det gäller vita viner så är jag ju en liten sucker för Corton-Charlemagne så...
    ... jag har köpt på mig ett par Domaine Denis Père et Fils Corton-Charlemagne 2012. Bra omdöme från Michel Jamais i Livets Goda. Någon här som provat?
     

Dela sidan