buteljen
Medlem
Enligt Tryffelsvinets utskick fanns det enbart 24 flaskor
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
- Thread starter Jimmy Forsman
- Startdatum
Hemligt artikelnummer från tryffelsvinet, mer än så vet jag inte.. hittade den inte heller via bolagets hemsida direkt men googlade jag så kom jag in på ”rätt sida” hos bolaget
Har du beställt en flaska förresten?
Gladekocken
Medlem
Frågan är varför tryffelsvinnet tar 1000 kr när den ligger på ca 450 i Frankrike.
Gör lutons källare 100% på priset?
Gör lutons källare 100% på priset?
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
Gammalt direkt från producent brukar alltid vara dyrare, ja. Vet du proveniens på de du kan köpa i Frankrike? Annars är inte jämförelsen helt relevant. Vore ju lite märkligt om de skulle sälja 1988 ex-producent billigare än 2015 (499 kr).
Gladekocken
Medlem
Att det var dyrare är inget jag i frågasatte dock blev jag lite förvånad att den skillnaden var så mycket.
Ingen närmare proviens än lagrad i vinkällare,12 flaskor i en låda och att det är vinhandlare o inte privatperson säljer.
Rasmus Åkesson
Medlem
Stämmer
buteljen
Medlem
Jag hade ögonen på den men backade när jag såg att Neal Martin gav den 85p för tre år sedan. Hans reviews brukar stämma hyfsat med vad jag tycker.Någon som kan säga något om Chateau La Louviere 1988?
Blev ett spontanköp från bolaget då jag såg att en bordeaux med lite ålder släpptes och efter lite research blev jag lite tveksam, mycket gamla, få nya, blandade kommentarer.. vissa säger att den är över platån osv.
Har mycket på ”vill ha listan” så lägger hellre 995kr på något annat än att bara testa en bordeaux med lite ålder bara för att ha testat
Rasmus Åkesson
Medlem
Tack
Jag tycker Jancis Robinsons korta och generella informationstexter om region och årgång är en bra referens.
https://www.jancisrobinson.com/learn/vintages
För lite bedömningar om hur vinerna dricks just nu har även Robert Parker en ganska schysst överblick
https://www.robertparker.com/resources/vintage-chart
LarsW
Medlem
+1 på denna.
Snabnavigerad och detaljerad i alla fall för Frankrike och USA.
Den kan nog vara i äldsta laget men det finns ju bara ett sätt att vet. Sedan är frågan om den går att dricka svår, det är helt och hållet beroende på vad man gillar. En del här på forumet föredrar viner med ungdomlig spänst medans andra tycker tvärt om. Att det kommer ha tappat sin ungdomlighet kan vi nog alla enas om. Jag skulle definitivt öppna det och prova. Är det unket i början och "dött", vänta ett tag så kan det nog komma till liv.
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
Jag är nog lite mer positiv i min bedömning än @thunberg och säger "kanske". Chansen beror mycket på hur vinet är lagrat - inte för varmt eller för torrt. Just vita bourgogner har med början i mitten av 1990-talet haft en tendens att "snabbmogna" (kallas premox - förtida oxidation), så det har blivit mindre vanligt att långlagra dessa för att undvika denna form av "rysk roulette". Jag tycker att många idag underskattar de vita bourgognernas möjlighet att utvecklas i de fall de inte drabbas av premox.
Det man kan förvänta sig av en äldre vit Bourgogne som ändå är drickbar är att den har ganska mycket toner av smör och hasselnötter, en viss kryddighet, och visar upp mindre av frukttoner än i sin ungdom. Sådana toner kan t.ex. passa till kyckling dränkt i svampgräddsås eller till en ostbricka med hårdostar. Men öppna och kolla tidigare samma dag vad vinet går för.
Poussard
Medlem
Se upp så att den inte är varmlagrad. Risken är rätt stor med tanke på det låga priset.