Sökresultat

Igår släppte vi CAV0017 - Champagne Pehu-Simonet på www.caviste.se Pehu-Simonet ligger i Verzenay där också huvuddelen av vingårdarna är planterade (24 av egendomens totalt 39 vingårdslotter). David Pehu har gjort vinerna sedan 1995 då han tog över från föräldrarna. Stora delar av odlingarna är...

Det är väl ingen hemlighet att dagens släpp kommer från Georges Descombes i Beaujolais. En otroligt ödmjuk vinbonde som håller till utanför Villié-Morgon. Georges gör några av de mest seriösa Cru Beaujolaisviner jag provat, med gott om struktur och lagringspotential. Vinerna är mycket populära i...

Caviste är ett franskt företag som är registrerat hos Skatteverket för distansförsäljning av vin till Sverige. Vi lanserade vår första vinbonde, Frédéric Savart (CAV0001), i november 2011 och har sedan dess hunnit med ytterligare 13 lanseringar. Vi kommer under 2013 fortsätta att kontinuerligt...

Nu ligger CAV0014 - Ludovic Chanson ute på hemsidan www.caviste.se 'Ludo' gör viner i Montlouis-sur-Loire, ungefär rakt över Loirefloden från Vouvray. Stilen i Montlouis är oftast rakare, friskare och mer mineralisk än sina syskon från Vouvray. Ludovics viner är väldigt "Montlouis" med...

CAV0013 - Domaine Binet-Jacquet är nu släppt på hemsidan www.caviste.se Vinerna från Olivier Binet och Pierre Jacquet är en favorit i repris. Jag blev väldigt imponerad när jag provade egendomens viner för drygt ett år sedan och årets upplaga är om möjligt ännu lite bättre. Det går inte att...

Hej, Först och främst Stort och ödmjukt tack till alla som visat intresse för våra lanseringar! Imorgon kl 14.00 släpps CAV 0012. Det kommer bli riktigt bra vin från en av mina absoluta favoritproducenter. Som vanligt har vi fått allokerat alldeles för lite vin men vi hoppas det räcker till så...

Hej, Imorgon kl 14 släpper vi CAV 0011 på hemsidan www.caviste.se Vi vill inte avslöja vilken producent det rör sig om men kan säga att det är odlarskumpa. Ni som följt Caviste sedan starten kan säkert lista ut vilken odlare det är :-X Se till att anmäla er på e-postlistan för att bli...

Igår släppte vi CAV 0010 - Clos Puy Arnaud på hemsidan www.caviste.se. Trycket har varit stort och det finns endast några lådor kvar i skrivande stund. Sedan vi startade Caviste för snart ett år sedan har efterfrågan på Bordeaux varit ett konstant återkommande ämne. När vi träffade Thierry...

Igår föddes Caviste på Facebook. Sidan är ett sätt för oss att hålla våra fans uppdaterade om vad som händer hos oss och våra vinbönder. http://www.facebook.com/caviste.se

Jag har precis kommit tillbaka från ett besök hos Nicolas Grosbois på Domaine Grosbois i Panzoult. Nicolas tog över familjeegendomen för sex år sedan efter en karriär som vinmakare som tagit honom till fyra olika kontinenter på sju år. Det var dessutom mycket nära att det blev en femte kontinent...

CAV 0007 - Domaine du Joncier ligger nu uppe på hemsidan www.caviste.se och det finns fortfarande några lådor kvar. Kraft och finess i fint samspel signerat Marine Roussel. Dessa sydrhônare från Lirac är fruktdrivna, örtiga och som gjorda för en grillad köttbit.

CAV 0006 - Champagne Moncuit ligger nu ute på hemsidan www.caviste.se Krispiga och mineralstinna viner från BdB-specialisten Nicole Moncuit i Le Mesnil. Firman bär grundarens namn, Champagne Pierre Moncuit. Mvh

CAV 0005 - Domaine Coursodon ligger nu ute på hemsidan www.caviste.se Rena och snygga syrah-viner från hyllade årgången 2010. Läs om mitt försök att övertyga Anders Landström här... http://www.finewines.se/vin/domaine-coursodon/ Cheers!

CAV 0004 - Ludovic Chanson ligger nu ute på hemsidan www.caviste.se Vita viner på chenin blanc från Montlouis-sur-Loire i Loiredalen. Ludovic är en sympatisk herre som älskar sin terroir och spenderar otroligt mycket tid ute i vingårdarna. Vinerna är precisa och mineraliska med friska syror.

CAV 0003 kommer från Faugères i Languedoc. Supersnygga och eleganta sydfransoser gjorda av herrarna Olivier Binet och Pierre Jacquet. Läs mer på hemsidan www.caviste.se Magnus Reuterdahl (Aqua Vitae) har provat och skrivit vad han tycker...

Hej, CAV 0002 - Patrick Piuze kommer från en mina absoluta favoritregioner. Patrick gör dräpare till vin vars densitet jag bara hittat hos Raveneau tidigare. Terroir de Courgis, som är klassad Chablis, är i mitt tycke lika bra som Raveneaus vanliga Chablis och bättre än Dauvissats version...

Vi provar kostnadsfritt de tre vinerna som ingår CAV 0001 på onsdag 30/11 kl 19 i Stockholm. Anmäl intresse ASAP till mig på info @ caviste.se för mer info. OBS! Begränsat antal platser. Martin www.caviste.se

Caviste säljer vin direkt från små kvalitetsdrivna producenter i Europa. Varje månad lanseras en ny producent med utvalda viner i ett erbjudande. Caviste ordnar transport och hemleverans i Sverige samt ansvarar för att skatt och moms betalas. Inga grossister och inget monopol. Vi tror att det är...