finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
- Thread starter Anders Landström
- Startdatum
Daniel A
Administratör
Vilken svensk importör tar in Ulysse Collin? Fantastisk saignée!! Drack 2013 nyligen och den var galet bra!
Waruda
Medlem
Jag kan bekräfta att Alain Voge Saint-Peray Ongrie är bra.
Skaggs
Medlem
Vilken svensk importör tar in Ulysse Collin? Fantastisk saignée!! Drack 2013 nyligen och den var galet bra!
Agrell & Hartley
Finewinedude
2024 - Låter saker och ting vara osagt
Fick min order makulerad av bolaget.. Hur gick det för dina flaskor?
LeChat
Medlem
Idag blev det några flaskor ekad chardonnay från ”cool climate” nya världen, och enklare bourgogne från Macon som var väldigt trevlig i årgång 2017.
Art Series Leeuwin Estate 2016
Kershaw Elgin 2018
Mâcon-Milly Lamartine 2018
Leeuwin blir det nog att prova en flaska ganska snart och förhoppningsvis låt en flaska mogna ca 3-4 år.
jrick
Medlem
Det är väl lite som att fråga om man anser att Europa är ”cool climate”. Finns både varma och svala klimat på en kontinent som Australien.
LeChat
Medlem
Har egentligen ingen aning men baksidan säger:
Med nya världen mått mätt så kanske det är så. Kanske en region som hyfsat liknar det klimat som kännetecknar de områden där man odlar chardonnay i gamla världen.
Finewinedude
2024 - Låter saker och ting vara osagt
Fick beställa om min order nu. De hade makuleras den troligen pga årgångsskiftet.
jrick
Medlem
Ok, jag har inte koll på vad som är vad i Australien men du frågade inte heller om Margaret River utan om ”Australien”.
petterkalle
I rescued some wine. It was trapped in a bottle.
Jag har för mig från min WSET att Margaret River kan räknas som så nära "cool-climate" man kan komma down under?
Från Wikipedia:
"The climate of Margaret River is more strongly maritime-influenced than any other major Australian region. It has the lowest mean annual temperature range, of only 7.6 °C, and as well as the most marked Mediterranean climate in terms of rainfall, with only 200 millimetres of the annual 1160 millimetres falling between October and April. The low diurnal and seasonal temperature range means an unusually even accumulation of warmth. Overall the climate is similar to that of Bordeaux in a dry vintage."
Omar Khayyam
Medlem
Intressant fråga om cool climate wines i Australien som @Poussard ställer!
Tänker att det finns olika sätt att svara på frågan:
1) Margaret River är som @petterkalle och @LeChat skriver mer "cool climate" än många andra mikro och mesoklimat "down under". [Edit: Jag är mycket imponerad av t ex Vasse Felix Tom Cullity Cabernet, Kevin John Chardonnay från Cullen, Leeuwin Art Series Chardonnay. L.A.S. Vino Pirate Blend. men finns många riktigt habila producenter därutöver]
2) Även litet svalare klimat i Australien känns ju som de ger fruktiga viner så inte riktigt Bohuslän eller Storbritannien någonstans (kanske södra Tasmanien?)
3) hur mycket handlar det om vad naturen ger, dvs vingårdslägen, versus en vald stil där man binder upp rankorna för att maximera solexponering, skördar sent, extraherar mer, väljer jäst som ger mer fruktighet och högre alkohol etc etc? jag tolkar Jon Bonné som försökt hitta och beskriva denna typ av sval-odlade viner i både Kalifornien och Australien som att det är litet av bådadera (se artiklar nedan)
https://punchdrink.com/articles/the-new-australian-wine-producers-adelaide-hills/
https://punchdrink.com/articles/searching-new-australian-wine-producers-barossa-shiraz-country/
Tänker att det finns olika sätt att svara på frågan:
1) Margaret River är som @petterkalle och @LeChat skriver mer "cool climate" än många andra mikro och mesoklimat "down under". [Edit: Jag är mycket imponerad av t ex Vasse Felix Tom Cullity Cabernet, Kevin John Chardonnay från Cullen, Leeuwin Art Series Chardonnay. L.A.S. Vino Pirate Blend. men finns många riktigt habila producenter därutöver]
2) Även litet svalare klimat i Australien känns ju som de ger fruktiga viner så inte riktigt Bohuslän eller Storbritannien någonstans (kanske södra Tasmanien?)
3) hur mycket handlar det om vad naturen ger, dvs vingårdslägen, versus en vald stil där man binder upp rankorna för att maximera solexponering, skördar sent, extraherar mer, väljer jäst som ger mer fruktighet och högre alkohol etc etc? jag tolkar Jon Bonné som försökt hitta och beskriva denna typ av sval-odlade viner i både Kalifornien och Australien som att det är litet av bådadera (se artiklar nedan)
https://punchdrink.com/articles/the-new-australian-wine-producers-adelaide-hills/
https://punchdrink.com/articles/searching-new-australian-wine-producers-barossa-shiraz-country/
Last edited:
Poussard
Medlem
Då står det olika i WSET och på Wikipedia. Nu är jag inte hemma så kan inte komma med nåt citat, inte heller kolla upp nån alternativ källa. Kan tänka mig att det är en komplex fråga som har flera svar.
Finewinedude
2024 - Låter saker och ting vara osagt
Idag blev det en efterlängtad beställning med förvånansvärt bra priser på alla 3 flaskorna. Allt från Millesimes.
3 LOUIS ROEDERER brut 2008
2 Louis Roederer Brut rosé 2013
3 Guidalberto Bolgheri 2016
3 LOUIS ROEDERER brut 2008
2 Louis Roederer Brut rosé 2013
3 Guidalberto Bolgheri 2016
Finewinedude
2024 - Låter saker och ting vara osagt
Visa bifogad bild 20446
2015 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Tyckte det nämndes 980 kr/fl i släppet den 3 Aug. Så det var ett bra pris du fick
Auktionsköp, inkl. frakt blev det 903:- / flaska. Bra pris tror jag.
Finewinedude
2024 - Låter saker och ting vara osagt
Vet att man är dålig på att lägga upp det man köper. Åker rakt in i källaren det mesta.
Plockade upp lite gott idag dock. Drack Tondonian igår och för 169 pix så kommer den leverera bra kommande år. Så fyllde på med 2 till som stod ensamma och dammade på hyllan.
Plockade upp lite gott idag dock. Drack Tondonian igår och för 169 pix så kommer den leverera bra kommande år. Så fyllde på med 2 till som stod ensamma och dammade på hyllan.